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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & }/ N" f% S2 ?( A2 m2 q2 `, \
! T' F3 i% Z, {+ F4 }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* c$ s( t: g$ P' L
) P. I+ `$ _7 t! u$ K# } 美食电梯：8 v- s8 f5 k; r- m
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/ E$ u0 Y% {( ?- t' A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 d( {8 M0 _0 |. r* R/ h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ b: Q- n$ O* F$ A$ c8 F
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. v, r, Y( V) K' W
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 r; Q, S3 l% ?
$ \) u9 U1 ^# M& a7 O4 Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 Q* w. C- s! K# P6 k5 D7 Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 v+ O' [" M1 g/ X5 y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( Q' P7 a6 X$ J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 P& h5 S) s4 r. t5 _
& m/ R/ x( @8 T* H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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3 a3 }: t3 T3 X: p. w O3 M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 [4 R$ j/ X7 V) s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 O4 i% b% T( U9 W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! _; T0 N( S: |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 W5 z$ T( o& G) D8 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 f3 }! d0 P& D( g9 W" B- M
2 V) U* }5 Y% n9 ?4 v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 ]+ G2 e* Z Q! Z/ w23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 @( v! B5 c8 ?7 v% q! n/ J; }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# r K1 v4 m6 g6 q. T" H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong8 k) B2 j) c4 j1 p7 V Q7 H
6 Q9 C9 x8 }! h5 ?" U7 u( Y6 l27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 w2 e4 o# h, z/ M6 T; B6 s0 [* y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( C4 n2 X& s) j
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ N& T0 ~6 T' O7 \" |
: F4 }* m; W* h+ k' O33. 香炸芋丝裹肉末——网球, U* k s$ y6 m0 z0 t( x
* s4 e: J; i( [" Z% K( X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. W0 V, E% `6 e
3 X, n4 `8 w: F8 S( {) ^3 d35. 菠萝焖鱼腩——网球5 R7 c: U4 O8 Y* i" ^, ]2 p+ i
. n) ?2 a( C/ ]( k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( P3 N9 c6 F2 o# `5 F
5 z+ J2 n) N* P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" j/ ~! Z+ Z% H# I! o
: x# S6 S6 B. d+ e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% | G7 X$ ]: x1 e6 D; Y8 E! b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! G. @/ A! c; o. s! Q: ~. R
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 i0 s1 C8 c3 u7 o+ C& e& l0 |
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球* q$ l" E. e; @" a J6 Y
8 |5 u. z2 }7 v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, D- P% G6 }- ~% [- d
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% [9 C7 t# a' y$ O! k$ R
' ^$ t ~3 h) p% n/ i j; o# q! h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" e" w9 B% A# B- _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) W7 A" E3 Z: Q9 m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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9 C3 A% R% |8 [8 w0 p49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( W$ y, f- C& q& P3 Q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 r: |, X7 }( _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 M9 h' Q4 f6 k+ \- v; C% F) U
0 k6 y2 W9 N( x! I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* \6 `, k% W+ K53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! x' D# H0 b+ { l2 \54. 干煸豆角——Happysongsong9 j5 M2 [3 \ G, W
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: X1 F# i8 j# I+ b. s
1 Q- L) e X3 g' D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ w# u3 W: J% o( l% K+ ]
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* R. L' A( ]1 ~
/ x# e, M. K W5 X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. g, O# u) K* {8 ?7 i' i; b& c
+ X5 t# s) I* o [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! L' g/ r" H' X! r; {, I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; i/ P5 r! v' d63. 酱鸭——Jane_xyp! W+ _( e: A' n( ^/ ^* z
0 U# H) z& X/ y! N; q! X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% C9 S( i8 e- z& ~) f F
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 y- r9 n* T, Y1 B4 J67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 w& S! _7 z3 j+ s5 h7 x9 E68. 凉拌椰菜——网球1 _: B7 ^ p1 U- _& P1 p
/ d3 _2 q) X+ }/ v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( @( i0 @5 h- x- _
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 T3 y8 g0 D- a
, d' B4 U2 b9 ^! _% G+ C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 [+ ^* E4 b2 P4 z+ G! c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# A8 A! v7 f$ ]7 Z( M4 Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 p5 D U' u6 w4 a9 V! c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& e+ l# [* H9 ~# T4 j* Y
, T' K7 D1 d* \! `% i. L* Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ U/ b2 c- r/ S9 N8 x81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: X# v" k0 `2 v9 u& `+ @
5 j8 W% G; v9 q# |' o3 w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 J6 m4 q* f8 w: {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 a: X, l/ Q/ `% z( c
- j4 H X! i! m( j# ^2 ]0 r86. 芙蓉乱——vichida
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# ?2 P+ y$ V/ s87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% P2 Q9 n* ?! z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; T, Y+ z3 Y' p
9 S8 E ^3 u' k& K7 G: N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; F$ [( F) Q- u4 x, R
0 i( V5 x! S, X _92.芙蓉醉——xxiuzi% ^, H5 e: W2 V
, ^( X# x7 P' }- ?8 V+ y, |$ J' P3 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 T# {9 @9 {" G' Z6 ~
6 u8 N' P' @$ w, X* r- Z* F8 b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' p1 L# e$ A, G2 R
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) b. J f2 [& s4 R3 }% G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 q+ G( ^+ o+ f# S! c' m8 ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! ~# L; t1 Q2 y- |9 ~1 K- y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% W3 |4 Q7 d) ~9 r3 Z& t+ s/ k
4 L+ U- X' O" o7 \, b9 c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' g$ N, {& n' ^5 G6 G; Y' V5 z" N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 A0 t6 Z$ x" g% G8 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 D: I3 y7 p4 w$ G5 \
/ w0 ?8 q5 U9 [8 L# ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; d9 \1 m) u0 P2 r" R! X
9 q/ P- Y; g+ r( q, Q; w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% b: c9 {3 a6 \1 e4 m9 w% l
$ u. ?8 | O5 K% C3 o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; b7 J/ I( f% T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- x, v2 j7 r X& b: S6 ~) }
( w( J- {8 E1 M( e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ m, j4 Q" } J( e, u: d
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; ]( v8 O. c6 M: u& _$ z
5 S; E9 f* v$ {( a7 ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" l# M$ i3 Q$ v
2 h1 x" n- b. }; K& Y7 C& @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ b4 C- k! ~/ S/ Q7 a1 ?0 C
: ?9 `3 v% A6 c. z/ n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; ?* a- @+ s% a$ n! @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# X* g9 O6 d0 B+ A: D# t
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; d3 b& b- A4 _/ i% [! ?" U( F
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 M/ g- E2 b/ z5 _7 u: M3 g
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 O4 d+ J. A0 s. q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 C- a: C4 A( N: z
, ?! |: r9 c0 Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' ^6 Z) O/ L4 k# p) h- R/ E) S
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 T9 Z( }; ]0 h* g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 [* i X% N8 G& k! g3 w
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发表于 2009-6-20 21:47
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