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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 G+ M8 x( B; V, _ y' Q
% O V. O" q+ r! p6 q: M4 j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 ~; h; w" n( s
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美食电梯：
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* V. ^: G5 g) U+ w/ o: \# w, b$ o" N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* { `5 ?4 K [2 }1 p g. r% h! N; w1 }7 L
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 T( g0 M; ]) k
1 ?2 U% F1 Q* X; r3 v8 j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% ?# `, A$ g- Q5 @- R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- R1 E! f9 |# L% ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; x9 i! B" P) \6 ~2 I( O3 K0 R
0 T5 m. {2 f' V1 l( E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 Z& b+ y, ]; a& `8 S
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ @) ~+ q% R& `# E
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 c- J' w/ @3 d( S/ ]! o11. 文蛤蒸蛋—— 网球' D$ z: Z c7 k& I. B% r
# P9 o r+ s1 N3 C2 ~" w. H
12. 苦瓜酿 —— 网球 g8 t; X- U& E- p; l4 R2 w3 L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) ~. M _& c1 v8 F, |4 S
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* C8 U( G" g1 Y
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 m0 d! a& X: Z- ^9 f16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / I% f7 R4 U9 ^4 I, ]2 B9 `( P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 c ]; a t) P' `6 v
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
; q8 k8 e) D# S+ h
- y) l/ b: w) H2 ?4 c5 V5 p21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' C# f- R; ]9 ^
2 x: m. Q) N9 k* `2 v22. 酸辣汤——咪咪龙
6 G% \( r8 Z9 u B/ _- g- C
' w3 K6 k( ^& X8 K, q, Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) ?; t6 b! T3 [4 v$ u$ p
8 S9 t3 S6 _ [7 `/ b- L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 H& }9 _: J; u- n) ?
. ~+ [+ e' ]5 c8 F5 f0 }6 ~) k% x$ T26. 改良版玉带千张——happysongsong
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2 i; y# s7 D: E- E: }27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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j, F$ ~5 s# p% N2 k/ `4 ]" l Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 R' s/ v4 W# w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: y. H1 b. `" Y- v; t4 }) p) g
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% p/ h) f: {5 N8 O, C
4 l. x5 e* m% u! V! B2 ~& Y4 _/ U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; {: }' r$ j- e# c: G
) `5 ]) b7 z# m9 B; C3 z( y. e
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 @; d m- m3 Z2 J" c4 A2 Y
6 e! r4 r. o: M: Z% ]+ Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ ^9 x' _$ J2 ]( c- ^1 j: J% V35. 菠萝焖鱼腩——网球( }9 N; y( y9 t6 [; C" G) C
) Z- Y- b y' n+ T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 t! W4 ?! E/ C2 Z& p+ g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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" ]# J+ @3 b- c) K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* |9 Z8 K; T1 ]7 v1 z
4 f. p: f' @4 L) E: I' v# J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 ]1 ]# l/ W% x% f: Z
9 `* R3 i, A& ?% Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* U( x# q0 Q: h4 g
: E7 k( g* e1 C f: q' t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
( P+ @' C7 a( N6 Y: v( e. K
) }. R4 O( X$ Z" i" `42. 茶叶蛋——Happysongsong
' ~$ {8 ^/ d( n4 M* D
9 z6 c& [+ s, W9 Z$ H43. 佛手京白——网球: l, K! @9 S" k0 ?$ t) |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( z- M1 \+ V2 u0 A/ J' h5 h8 W, Q& T( Q" ^9 Q* `
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 n8 E7 f! w D' N2 ?
$ c3 C/ F: Z' Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
) S- {4 X" R, s O$ x4 G& I! I$ k: \+ o9 Y( I
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 F- A* C; q; C9 z9 S( P& M) g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. Q5 g+ c H! B0 X- ?' |
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( r+ l2 g: n6 g# [$ _" H6 i/ v5 q
+ B3 b! N* d) `- ]+ H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. T8 t3 B" n* n8 o8 s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
: P' }0 g& A, v, O
8 u0 {* z" R) F, q54. 干煸豆角——Happysongsong l% k$ J Y3 N, Z# N( s1 a
2 G8 O# U9 \( n- }- E+ K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" m0 {( {% n J o! q
; `9 w* \1 x) a. l7 q9 A, \( ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, D: P: D: [6 H+ v# {, A& u
% v) ]- S! E) L& m4 q. H8 c
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" K) \3 v# _ U2 h" d9 S
$ k# D" a) I4 v7 |+ ~: b* G
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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/ K m/ c- X6 M& ] Q4 K& z. p- ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl z3 t% ^ n% M5 d2 V
, U' t y$ U5 y- H8 R4 G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
) i9 }2 [# R7 I7 k, B2 e# }$ n$ E! Y D1 p& \2 x
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; l) o( d+ }. l1 |
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63. 酱鸭——Jane_xyp
9 ~5 i, B4 k& S+ h0 w& E5 g5 G" C6 K+ Z+ j3 R
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 x6 I. B/ n% S
, d$ @2 `( o* {0 e' o; g. w( f
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 @0 }8 @9 |, {# e- l
4 j- r, I' Q# v) J* q" B
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
W; U) L1 J/ m& w+ ?
) `& O% b- W3 F# m, G) q! u67. 糖醋排骨——xxiuzi
; t. B }" ?! t6 {$ K+ `1 p$ d7 n4 [4 i6 R, W' j9 y: h/ [! ]3 c$ i
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) A: I" I9 A# @1 w& |2 X; t( y
4 t/ z2 I1 B' P4 z+ j4 x3 Q1 s. a9 ]
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 \" M- `1 U6 `4 D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 z6 B% L6 ^( D% [
6 R/ ~* P- R/ K U" r6 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 O0 R) i* }, _6 z h$ S* M! O75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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. V7 l M. _- k/ W* d2 C8 h8 _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 f }& b. Z @7 ]# a& {+ H3 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( [5 w, \0 k- w
4 T$ j% u- _. }9 i4 m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl \2 h! c* [9 E$ L
8 ~/ ?& |( l h) ^& o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" f$ G" y& b6 U1 V! _: o- a4 k7 V
7 u; x9 T2 X1 U! [85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ k I. F8 h+ A9 j- e) T6 B
: s* h F& K; H2 x86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 ~* ]6 Q$ h/ q, c6 l: g2 }3 |
6 q; n3 A0 R' H: T, L" f( X7 }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 E9 ^9 M- Q/ ]" t
- J: @, r0 j8 f! t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 B/ o- {7 f9 f1 O: l92.芙蓉醉——xxiuzi. d ^: j, C9 l! l* Z4 j
' L( s/ E; s4 r. j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 l& e/ X- {, z3 ~
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( o& n$ o K3 ]* `
& M& ~1 N H; \: z0 C3 Y1 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' w5 m: y. u: j" K) f( N" t4 ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 B8 c/ w% w& o# {$ X# i: a2 q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ c- T8 s+ E$ ~$ f) }4 T0 N99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% f% ?' n0 \; _/ v" \ @4 p' @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& C8 f) S) g) | `. ]
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: Z9 k7 A" D- r# e/ F, l/ f
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" ^# b; Q7 T9 R6 j6 Z; i
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! k' y7 z( r9 `$ Z$ ?$ b, ?6 Z
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# u: R* V5 f$ b* B4 O9 a
8 z4 l. G8 | r, k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 W, x D- m4 U2 V* O3 J6 {+ V
' J3 ^0 x% a E4 H5 t2 E9 g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
: H y, R, h5 k$ n( S G$ v
# Z9 E) R6 L* i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ {: q6 y# @5 Z% q' u- _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 [9 N) [) ^- M2 f% B a. k
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# J& V4 x; m% y* n9 b/ H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& J- g+ P0 o9 H( {" @) y* z
2 B3 B# Q- e: w+ |8 t3 B3 a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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" J* g0 g: N( M- ^- O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ o4 d' L& ]& B
z4 Z: g0 q3 z: A5 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, w# b9 Q( a( R( J% c; b
/ q% m6 |$ |3 Z/ b" A6 ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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