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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 p0 k. M9 g9 y$ C/ m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% t$ C* v. V/ I& U 美食电梯：
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- k+ ]$ P8 s% [1 b( ]/ A# q/ @4 K# k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# K' @! i' `* \/ O1 w/ `
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( B: j/ A* a! \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' Q- v* \7 `4 y5 n
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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6 }1 A+ G, d' c7 m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 o8 `2 v2 I% c( \5 j/ O n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- p* p7 l0 w3 K, X
( f1 N$ |/ s1 L5. 酱牛肉 —— xxiuzi. c% \* U* U, ?% r/ o
- J k X( J9 o, m5 P. N" Z" z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! Z7 _- ~' ]1 v( t0 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" l j# k# T6 }$ @
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& O$ r+ ?% S) u2 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' g/ p% X" `, u' b9 [% ~2 y' I, `! R
# c, C3 R: o/ i. M5 O7 |; C
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 }) @2 B- M; p' H11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 o$ w0 Q' V, C5 f' b& \+ _
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12. 苦瓜酿 —— 网球% T( p' ?: G0 x7 k) x
) F% C8 X% P. h- q- o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' `9 T) z, Q6 q
* Z5 C" j9 P, l* J1 X* e8 n U
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 Z+ _: x" Z/ ]# w
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 K" v0 y6 v' V$ \( s& i8 S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
- L) ?1 j* @& `5 W' L: G: ]2 r9 U" i2 }# V: }, x. p: G7 B' q7 f
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! }7 K/ ]7 k) g6 W- |4 G) L% a9 ~& W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: i5 V6 _4 y( \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
4 I# f4 [5 R# i- }; J( [2 W+ Q. L! ?* R9 d( C' ~ F% x* E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / ~" W2 B; s% A
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
* {4 ~) u; w, J2 c1 a3 U e7 S8 N% D
" o1 u2 m) }" p2 {: N2 e23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 [7 @9 u+ C4 v- {$ Z) H
7 `+ O, ^' v4 A6 Z/ F5 P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 f1 e6 {) t* y& |8 {- M: d; ~
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& W; Z u! g3 Q9 v6 h: j
7 e B" c: A; r2 n) v26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 f2 o( Z% }; K; x# f0 z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 Y+ R i7 F4 u5 ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 ^% s8 |# H, ]% r; F' b& D
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 K$ K6 I/ F7 ^5 I
4 b* M! ` G+ z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ z4 h- B6 {& D! d; d) \
2 g( v( ^6 H1 S. p. W# M4 e) \$ G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- G1 w( g$ ~1 B- x0 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; _7 X8 Y0 j: N: |2 `9 ]& \5 H35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& T# R) C6 Z% t$ u
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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3 ]& ]; o" a% b5 Z% K- B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 g( E, [ ]2 X& U/ S( B/ W
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) j- y4 C' h" z p# R; @2 g
$ M X: p& P% A- Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# ^6 v& R! q8 I) ~$ a+ F
: ~4 l! _! t: x9 c# V/ ~! t0 Y% j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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" l1 a" F$ C* X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* v& v# u7 B, n f6 j
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 r+ W7 R# l% A. K# W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 e: M0 w$ s2 |+ e- O! n; e
* t; T! x. c3 u# z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- a/ ^, }; o* l* ?; L
: K! C2 a4 l" ?6 j
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 b9 C2 d! |: y( I
: ]. f' L* D5 b4 Y% g0 A+ K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 U! h4 P7 @, e3 I1 P1 B1 h
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! j, Q0 t$ O7 U. v) w: l( F7 H( Z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 ?) }: y; x0 m54. 干煸豆角——Happysongsong
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4 D$ F' M$ @0 q4 L* k0 u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 H! P) N/ P" S0 c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. i3 y+ |. H- K# \# N& i+ i8 E
" v+ }$ Y* x* F) z1 D4 k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- a" w% F# Z+ m# {+ o+ d
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 {% M0 F' {. {' h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" x- E& B9 n% n/ M# \
9 `* B5 @ b2 L1 k2 @6 G$ ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 S# L1 @1 O3 f" [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 r3 r0 ]7 F" D- X2 r5 C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 t' O$ J0 A: `3 G* @+ ~9 a67. 糖醋排骨——xxiuzi
0 C* ] ]$ L0 C; i+ y: n- A W/ z' j- ?; m A
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 X4 P! x* W0 O1 r
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 i- ]: X4 q: U8 m$ D1 w. q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 t1 r2 R& w. B: ?8 D
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 g6 K& u2 |( u; E
# r0 x( O1 X7 A5 `& ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 H; U, @ N: u* ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" r$ |3 k9 W" S0 u3 Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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* m7 q/ w# a! Q1 V3 y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 _2 b0 y. Q6 Y6 _2 U
1 Y6 a2 ~3 l4 Q8 L3 _' o2 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 K% E- ], c. |& p2 g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
- R0 U1 t8 E3 J5 J+ S" O1 `' D6 H. J0 h2 J! Q& H+ h% p
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ f; \8 h, u/ W8 M$ W
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86. 芙蓉乱——vichida
3 C1 q3 R* N5 P$ f h R U7 \
' U2 V; o) X: S1 B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, }) X k* _4 O. M; Z
* ]( _4 a5 l. m8 w# j0 S5 u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" l1 I/ g2 }: L
" a' v. T5 M% X# S8 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( y$ k) v5 U) I: k90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 o, ?* L' f4 {6 r2 t9 C: t92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) h" S' D: s$ F9 q# W0 q7 x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 A* q9 D* T2 i- }6 G* ?$ m8 V
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 [ n" D; i5 I; T) k
& P. i3 _4 ]+ x: I2 D, Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& n) Q. A8 {: |$ _
+ H( Y4 n% e0 Q+ k; A* t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, N+ ~9 y. ~9 z. c$ {2 n( z
( e# y' U5 D/ K" |9 { K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 u; q7 g: t( x: L) E- t+ n
# ?4 }: l2 ^. P% F( R' p101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# V: @& J, ]* ?) V
7 n# p& Z# Q$ O5 K+ M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
0 }5 L) @ s, G: ^/ p# c& o: Y$ k& _/ U4 f9 w0 X4 ]
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) k# L# w4 a# m6 P6 ]% p& Y2 F# ^
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 z/ x7 f0 }9 g4 X! D9 ?/ u
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& I) t+ J- ~3 [/ y9 W3 j
+ W1 v$ A9 t! u% C8 {3 ~4 q% V' y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" ^( c' s$ P) X$ q4 l9 N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ s2 N$ I l. [% i/ ?# `
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 I2 t0 e) ]) b" W. D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( c+ w6 i- g8 d0 l
4 w) i) X, P% I" K2 B; U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 _/ T6 d, s3 a6 g* X
$ a, _ J! o5 q2 v: I' r y' N' n+ ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 b2 q# m) W& ^- S! s
1 }# M! m% u/ h) g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 K% t, ^% R5 h+ W* w) ?
8 A% i6 y7 C% b/ f3 ^: U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 n$ Y% f. d) h/ ?! B" y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 o. \5 j1 {/ \
, a; h3 i' k: @: x: e3 Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! a3 q, e+ e" g5 m) g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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( e- Q; h( p/ ~: U1 c7 |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida r& @# H. L; t; [3 x# P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 J4 S1 N( i/ |" l3 \
, T- P( Q) i- W0 D, F7 O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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