|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! T( N- w# l- J: |+ P" K
/ H% x, j6 s' N
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
2 m5 T) e$ q8 S1 w7 V/ O$ O$ S6 Z8 t$ N$ i! i7 A# ~
美食电梯：5 b* q' ^3 T' T8 }+ j7 N
, W9 k5 G3 G7 ?# d3 ^ J2 i8 W. l9 c6 L/ Z3 Y0 ~' O! Q
1 A6 G/ B3 M$ {
! y1 v/ r# q% U2 f j8 e% c3 a4 d( j0 H' e2 D. Y
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
( P& d% O. l v# z6 A$ w F
" V" k9 T6 m% w* \5 D3 m N: i/ }; [1 h- L* i2 Z
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' U7 Z( `6 F F1 \7 w1 `
$ s& j @) P# p& R+ L. C3 D! v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* R R9 \% _# ], x1 L. F3 T5 s
# Z" R. @: @4 Y2 m: a/ ]
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' q: P @ k1 F$ m0 [
" q9 E6 o% L; v& O: W' O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& D( U1 q( }0 M( f b0 L( _
- v" y- v6 Z+ b) @
5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ b+ h2 s1 M: n1 B* ~
$ j) ^) n5 }; ]: g# U; R
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
$ G( P+ g% X# A; z' z5 h. l A' v' h& U: x& i
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi Q- q1 A2 [" U6 Q; h: k T8 K# ]
# M8 T8 U, U, n( W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 l6 H" ]. o0 R' A! Y
6 R( ?' s3 X G$ J
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
2 F+ a: ^. Y" M6 k. y! b& v, g
* O2 P5 P2 ~3 R# t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong {5 d5 e- d- g2 A
' l6 s% J# ]' n) q: d9 ^$ ~' ~
11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 V, Q7 c5 K) ~0 [0 ~" l
7 C% _8 Q9 x- y, N e
12. 苦瓜酿 —— 网球
4 W2 s7 Y1 H6 F: e! N i- g9 K
% G1 o1 a: {) H, [3 @# ~8 ?2 h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. Z) @1 x1 t$ U( Q* {
3 X7 i6 O4 d. a, X, B2 c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
; t# R5 i l% n& G9 w
+ \5 U @9 x) T/ c: D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; p8 D( [4 e2 h# t- u- ]# X* K4 x$ m ~+ U7 _
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
9 _; i7 b7 |. d
4 e5 i; T d! m5 B; e7 M# p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * n) M0 f4 q( }) @$ {% `7 {" c
: d& c& h9 }; T5 r& Y' k9 ^18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
" u; p2 c' O, t" D4 c' n2 b8 r
5 D! W% A/ | j& q" G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, g ^. B( r4 o2 b+ h+ y6 E2 P+ z- L
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& t, `) `5 f1 N% @+ H c" G8 R, l- E
9 \ j( v8 H$ T \$ M5 i/ K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
% c+ x3 K6 X; i, S- [: X( Y5 L8 D+ Z% s |' E
22. 酸辣汤——咪咪龙 a% m$ q2 W$ L0 S" b9 H
! A3 \$ B7 B7 g4 R; e23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
# A/ @6 J* r( X0 g% z$ w: [
# D8 ^2 ?% K: | p7 R* x3 ~. b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
( v; g; w( u. a* v0 @( G
0 W$ A# ~- p9 [0 W6 m6 f25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& G. h4 ^$ C% C* c- P1 {
! I ~+ Y7 U% @$ t% c2 g/ g5 o+ B1 V26. 改良版玉带千张——happysongsong
% x1 Y4 _& h- r* R# t+ l" n( m" K- P% D
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
1 ?+ H$ e% C, q W F+ Z Z$ [+ V. B0 P, s, f
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) j) o% d9 `2 Z; ?; n
$ }. K: D6 Y5 B
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- L$ k( e, g& B0 k5 z, t# Q* I
6 O; K( M1 r( E) g D
30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 l2 H3 B9 W& f- J
+ E; }4 B/ l4 N# F% I$ w
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
2 k4 d1 I# P: a3 Q
4 z5 A" ^# y% Q1 H, E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
( H6 h, q/ v2 f4 l# }/ j: B8 } ]% @# ~- J
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ e! ^, I- Z3 s d6 ]- K+ {/ @. J- Q6 y1 C; C
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; i' c) W" n8 p" D+ o+ ?
8 N( f8 U1 \. E
35. 菠萝焖鱼腩——网球: N1 X0 T7 n9 D4 k/ J1 C8 Q
0 p7 n+ W1 g( W9 P3 z- O* V4 {
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& N, E- s4 ]4 _% a
" B$ H I0 V b3 B3 e1 Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
: G+ U- D1 I3 o' g7 N8 v: f6 o: u3 ]3 C6 c: ?" }1 ?0 Z' l
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. x& d- A: e+ j) ~0 k0 N( |7 p
7 o% b5 d+ c8 R/ u4 F, m% E6 b
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
$ m" q) O& l5 i. m- \" R' V2 g5 s# ?* H) E: Z$ a. g) B4 \2 f9 H
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( Z/ d% D$ H/ X4 y* k
% u8 m8 E% Z; |: _
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 l8 ?: K' {- f$ S$ _' L9 n
6 ?* W8 c' x* W$ Y42. 茶叶蛋——Happysongsong
- W0 z" J T; g; I* ^3 M) N6 R5 r7 x! m9 g6 z9 U" i' @& H9 ?
43. 佛手京白——网球. v; Y* x7 c" p: I* o* s
% j- F y& ^, D2 h3 L7 O
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* v% _1 P2 O8 Z; D$ Q) F
?+ q0 }1 }+ E$ s v
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! M+ H: A3 z- I. l3 S( w
# c% ~4 r! Y6 m" _
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 a6 S5 T* R) n1 ]- Q
+ V& s, Z: d7 I% t
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
; L' I& ]# O# w/ p# D* B3 a
( q) c ?" F4 a" P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. b _) Q4 @$ c4 Y: x- O! K" S% ]6 c
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ j. ~* y# K/ v O5 `$ G9 F
% }# z0 i% N l9 q7 G5 a1 q- w4 X
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ b( V4 v/ C# W8 M/ y A
/ H( U+ c( p- k' r5 d2 W- }
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
- t- D* E" R6 `# }2 |( J6 p; s; r: e4 c' Z
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) ^: k9 ]9 \/ M5 \# S5 N: r: C! @8 I- U2 h7 z/ L1 [( C
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
5 T/ S, O0 {+ \4 Z: S9 u* q8 E" G
' A8 c1 ^% O0 W2 L2 T; J54. 干煸豆角——Happysongsong, q; W8 a0 c) I. K) S
% f& ^/ ]2 k. c: z9 S* L1 L6 j
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: {! Q& L6 `1 b6 x& _4 q4 f
3 |0 q* e9 m% A" H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( c! E7 V* C7 ^# v" J; n$ y" {# _! A' O
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' L. R- P$ u3 T+ i' z
- e8 E* O4 O& Q5 c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ u" ]0 {0 I: w6 N. \! i
) _0 W4 ?. n1 f0 P3 T3 L t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; u2 y4 I* |5 z$ h! c' y8 g' c! H, E% F. ?0 ~1 e8 R) m* I8 x7 F
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" T7 Y, ]: A r }& d% f$ k6 ?$ K' l& w1 |/ b1 t( U2 n
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
, o! N$ e0 a! r3 n, O. a, k, K! X1 z* Y. X; X
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
9 p$ Y2 [8 B1 X6 o) B7 D B. ?5 v8 _) A8 ]% b, ]; T- D4 h, r
63. 酱鸭——Jane_xyp
& X7 W7 y2 N! z7 C5 R: W1 { ^* k% n& ]: x0 A
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, H' n; j/ a# f( X
& B8 L$ T' p( G x9 q
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* @( M, h5 s \4 b
8 m" h" N. L" k1 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% @+ p) L B% b! W
0 V* d% Z! t9 H0 `0 R! R
67. 糖醋排骨——xxiuzi
" M m# j8 @: }8 ]& r
3 X- F: }9 m. U68. 凉拌椰菜——网球9 H- `$ X9 ?- P. S9 o
) \# J. Y7 A# z
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
! a0 l6 M. x6 u7 `2 P0 y( _- L9 F( ]; i* Q* n4 a1 t
70. 五彩鸡丁——lily_zl
- j( w5 K# U( P; I% z; H( s' a" ^
. I+ b, [& X Q1 w1 w9 v# A3 s# ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 A6 x& e. c3 [/ m' M* n+ s7 e8 L
# {1 q! ^ y) F( r L$ |
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" R/ E5 \8 H$ G8 A* ?
$ j& Z1 c4 u+ I1 q' {9 u73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: D9 `. }' w" W) Y
3 D" q3 p8 b- s r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 z0 v' ]4 L; V5 Y2 b: T, U
- g9 e; k3 G: V* A/ C& e75. 川式回锅肉——lily_zl
' H5 G0 {3 H& N$ i6 q; E8 }4 E3 W: `; L
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# m6 y" Y3 b! T2 T n5 Y, W
1 p1 N. j% b3 @9 l/ g+ T/ S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
! T. r- |# O$ ^2 O
0 Z3 a* V) I9 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 H% p9 x. C: X+ z5 M7 G
# Q2 x Q7 {! [& ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
* l/ l7 Y- M- m) `7 \. |5 t
/ J e, ?3 q, z z* W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 N, F3 m8 m5 [3 W7 k& B1 d
5 k" p L- {, c2 K81. 糯米藕——遁世的野草6 Z% v; B6 a9 B! O2 u& o( x
, s4 ?' F B9 o0 F* P# K
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ d: k! Q0 e W2 t; x S% U, i
7 w; E2 _) t3 `) G9 c- g
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 U- h' \% h+ f# @2 {
+ b& g: g% Z) F8 I# m- U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 p: z/ U' }" |2 J3 p1 E p* c: r o2 X6 t0 E/ A3 J
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! U: T3 Y7 j. z. q/ r7 y
0 k, s) B: |% w" t4 z! g: N; [86. 芙蓉乱——vichida0 a7 [5 |0 V9 G- r9 P
% m9 u2 b5 Q6 U4 z; }' A" P( O
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
# p/ ~. y3 g9 }+ n3 P
0 B+ ~4 F! t' \88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 ]6 ?- A; E+ t" L+ B( F
; s- Q" h2 Q0 ^8 w/ R" r
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) J2 h8 ?- b4 N! C- O
0 R/ ]" e0 T3 O0 d; l1 n% H
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ Z; U- e% p# `9 b) q9 @. J
Z! S, r5 A# u( e2 W$ L' i& |% ^
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 Q; `) j2 {3 d: R
1 w& X# a9 S' p7 o |; ~92.芙蓉醉——xxiuzi
4 s* s0 } {$ ^% E" Q, A0 z1 a! {% j! c$ J" L u$ ?, ~5 Z
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) a9 x( n# ]8 Z+ e" w/ u/ O4 V
# g6 S1 d! w& c$ N1 a
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 w* o: j( P* x
4 }( s; R" z2 l- v6 n6 ^, Z( q
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& s/ |" P1 @; g M6 u# i
1 \4 w, B* M# d1 E5 L96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
% J7 h& k( E2 u q0 `4 t- i+ z) k: \) ~. @3 D
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
3 D% M% D$ `( z7 {0 l
, t5 `) D3 r5 D0 Z# k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 I# i& F% T# c6 B# J+ Q' V6 V
9 _2 A1 K J" }8 p$ e" u4 i99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
, z* ~1 k* D, T% {
" r5 w" I9 d$ W; H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
2 R* ?0 z1 E2 X7 J+ z% u4 m" _& G
$ N( _3 @3 x1 n9 R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
" P! h" M4 `* {1 s. ^2 L& [* E. O. S7 k5 w9 L' p
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 u+ P, s3 d4 L" Y. E6 R
7 N- V E+ x$ N* X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- _2 p7 N4 a* l- m+ t* e2 {6 ]
2 Z2 D. N2 n- o( d7 ~; o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 }) j% O1 |7 ^- \8 M( D) R! v: P
8 c* y* m6 h% g6 l) h" U
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
6 s/ W P5 N3 p6 N( F& O
6 c* X; S* o$ m6 Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
5 U" @* P% g) t# Q4 Z0 S
6 f. S/ @$ \9 d. O0 L4 p107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
: r. n4 F/ u1 J! k6 I; }" z1 L9 o* B* u
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
/ h3 \4 b/ L# n- A- W5 m% G; ^9 G' X2 k6 s5 E7 Y7 K( w
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* |2 S: [) W$ o I! U# L6 t/ a3 m$ C8 r' Y
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
0 B# ?; e6 [ C4 {$ E3 @. }
3 K% A I# }& o9 ^6 [; d8 w5 u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% ]3 W8 C, k% P9 C% O
' x+ }9 G# Z9 \* \! f7 M+ [+ b
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. r, O2 c9 B3 Z0 _ Y; r
, d9 s8 I! c" ?( W5 z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
, V1 L/ _8 h- J! N0 F. ?/ c
' C) I0 b- s. q" e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
. [" f7 e& E0 C1 L/ y A0 U, b
9 t8 h+ z+ B# l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
( g% R' [$ i2 x. r " e4 z4 x% I: z7 n% N) Z6 c
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 s; ]" f! e( h+ Y
8 z; R. d ]' v5 Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 m s% [! n8 y( N! D# n" Z. K% J: A5 i9 b# e! X
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; O- T3 r/ \) i
$ g+ p. j" Q- q/ V. c0 d. M, b
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. I: n! u" U7 g) D& f
+ ~- i$ J4 g9 \: Q' X0 u" B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; x2 f' B9 G1 l0 u$ L* O: A( M/ _
) _. u5 Y( ] t' z& e
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
% k& p: Z8 Z1 |- B$ m) U6 J, j0 H% _: W' V# v
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
- p2 ?9 W5 T' d! @4 i0 |9 R8 C. n I* K% I
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 ~# O) F' T! r z4 R
4 j: d+ B4 ]4 }% t, x) d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 {& H; C8 R4 `0 n6 l
* e" F; q v: m6 D2 ^
, _) @2 E2 y) P/ Y: _) I6 S' q4 A8 V7 d& E
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
