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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：3 u- U7 Z) I1 J2 r4 J! ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 @. n: S% T) A6 Z6 ?
" [' Z/ v& w/ y- Y/ g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 T7 ~* ^% D7 \5 n
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" ~3 N0 P( n: {' W# j
5 J: X) \: W7 N4 ]9 k& f+ C, \- C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) C& g) D' H/ h# ]
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. f7 U- Q: b# K( X/ Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 e1 ]; Z: a9 E- }" q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' z- s* f2 y) E1 u
3 `0 I8 m' g6 Q+ x0 M% N5 A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 N% q! W) {+ L6 w8 u
8 a( p- @" S+ W) O2 f7 ?& z: w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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& P" V7 l Q6 e! N6 B+ V12. 苦瓜酿 —— 网球) l+ u& w+ A$ `7 b# w! F! G* h
. F- l& j2 Y# l5 G& {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' i% Y/ p3 T6 K7 ?( {' a
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 [& d- _3 w, X y
& h, a8 P) i6 w7 G# ~6 {15. 蚂蚁上树——nancy200504137 g* H5 @1 x% u1 x2 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 j0 _; ~) s6 F
N8 j( k+ _/ ]' I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 C5 w* e4 Q5 M; N/ a# X- p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) G1 e. z5 O1 _' I |
" V- }: K1 d+ l! A% ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / Z, t2 Y# Y1 U. e
. s e" }* q$ q. C3 J1 ]20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ H* ]; S1 @9 j8 Z8 n. _. E
0 D# @ h# F) V2 ^- H3 w5 d9 o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* k2 V/ F6 ^7 U# Y1 M2 f22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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$ X% H: D- _" I% c2 w( h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- _ L/ b) @7 f5 U7 m
4 t. O% s5 L! T$ J- r1 l+ a5 b) D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' o) L( q( O3 E1 w7 k# \( t
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: ^1 g: p, x. G7 J' \27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 s: N; p& u! X0 z8 N6 l* W28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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0 Q6 x" U5 A- i o+ A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 j c4 Z+ K' z: ]9 Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK: v& Q, Y8 P$ c: G! D- U
& t5 ^5 W: J/ W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ J) N. h5 g* h
h. o8 W. }2 E4 Y& f. ^1 ]8 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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y; x" t! J+ \+ D% e33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 U' [: @6 X1 }: }6 s
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ z7 i2 [$ x' b0 E
! ~% W% t! R; D! \# o4 e u3 ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 \4 K8 A2 v6 j8 I/ C5 _; z
& l3 O; q' q3 z1 f3 j' I4 e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 |, R$ ]4 q. B" R* l3 B5 x$ r8 D
3 @! _: s5 A# g2 O( v) u1 ^3 I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# R6 a) O; U9 Z3 G$ e% S# ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 P* @- F" t$ g) L8 d42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. y: I' ^& p, M4 w) V' n- C43. 佛手京白——网球: g& A, ~& D% X- o2 N2 s3 y3 ^
" Z5 R, B# M7 N Y" t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 ?, X* q+ f* F5 g' p( y
$ {5 p/ i& Q6 j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- q0 I- j& ]" `! d2 Y3 _
# r$ ^1 p7 Z$ W# p0 ^( z. N, q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) Y# o O3 x. _; O. v# x7 e" y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 p# `' y7 f8 R* E! M! c
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ e! ^) U' Y2 j; f53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 _& o# U e- U) O }! A% S; V* c54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 K$ g, X) _ z5 v2 [* d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) q$ O& o6 Z+ r; ~) s; s3 L5 u
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ n& o! C: R( c k# E+ ^" ], g
7 b% t6 K8 @ f4 J! J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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% {) r; P- k( w" ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 g& C4 |4 v4 j) p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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& }0 q* [) V- I* V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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! w" `6 z0 @, G+ H# Y2 N# N" x63. 酱鸭——Jane_xyp# f2 a0 d1 T4 ] ~6 z# v+ j
2 k& ~0 F" E8 t; e& \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 g% Z: K( c) c# ?; q" s
( }2 V6 j, J# y" o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% P6 ]; T9 E7 c% d0 M& `, R
; Q+ u& Z9 l7 l3 B6 W5 F67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ D. l+ k6 Z: ]* X7 I# j; A+ a68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 ^, D6 h* S) v d( A
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70. 五彩鸡丁——lily_zl t' t2 \/ q* J K9 [
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 U3 O( o0 t5 r) t
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 G2 b9 x$ ~% q2 S( O0 o
/ S0 c7 ^" F8 |$ Z3 W" i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# b' @5 h3 F$ l75. 川式回锅肉——lily_zl: @9 T, i2 ^) G* S9 Z
) P& A. P: A4 J7 w3 D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 P7 r9 ?3 \, R8 S* ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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- {. q% H# R( b c. s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. L, P7 T+ \+ E& _0 E
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 a: _1 J' y5 S* h0 X1 T) c+ z, \
/ e$ H1 p/ \! l( i! j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# x L* R- |( p6 T
' W2 B H" a, ?) P& k84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 N, e( r2 y; w& E5 P* {
" v. H4 h& `, T: f" p& I! L, w86. 芙蓉乱——vichida- u! Z$ f6 }- T+ t. `
8 U; F2 x5 p: F87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- L7 I8 M5 t" z6 @
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% k: T. U( b6 `- ?, _4 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( T1 _8 `! F# d( @. l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ B& {! [7 b, V' X3 I& d2 F2 A; _1 x# x
' W# T8 i$ N: e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 b; l2 t: e/ p7 K
$ T# W- w- l- I( `+ v# T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& p1 B/ b: ]8 x9 a1 y: m
% i6 j' `9 |8 [9 O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ Q3 W# c% u. l( R0 C
$ r# F1 B# | r$ s# E S# \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 F, i5 B# u- I: F- A
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 }9 c7 N$ v6 z P: I6 I1 P: `# P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 Q4 H+ a! R4 c2 C* G0 T' c7 ]; k
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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/ V, {0 V1 d& ~7 ?" `( }2 F' Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ i. Z J* D! p: \( n
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; p2 V" ~0 L( c" C9 s& `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. ^7 E$ z$ N( T/ D8 x
2 j) ~- b2 ~7 c5 K2 j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 K, _3 n% x R9 {$ s" ?! J
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) Q* {( n8 D6 h2 r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ ]1 s4 }0 b/ s0 I* ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
7 _6 [# y$ |6 M7 @1 s" P5 J0 J
. t- k" c# H. W6 v: H1 m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 ?- Z# t' t8 [+ R# j# B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! ^/ W1 |% [( z; c5 J3 s
; m7 T, _% q# t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 o; Y9 y- C: @: I6 ?
9 \! Z+ ]6 u! Y. h2 j( x; y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ H* @& m3 n$ \$ h$ C
! _0 x4 o: d( T8 _; W5 R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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, W. A3 g6 s- X" i) |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- ^) F/ o6 @! d" v* L7 X+ L3 G
6 ? {7 e& R/ F119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 j2 |! _$ U- Q/ {7 x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 O; a" y) O6 C& q3 e4 {
5 Y* S8 s* N& N( m7 _, g. z8 g" L% H3 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. e- V, y; j$ M
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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- Z" k! F6 Z* K1 m6 W% }6 T. h2 v& u5 _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ V+ l8 k3 {0 E/ p) b n
! A& ^- {: z" s, k/ O0 w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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