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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : s" c0 G# w- t& ]% M% `1 ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 w5 m. i5 ]- H6 g4 u3 b. T
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美食电梯：5 o: K/ [2 j7 s' |0 R
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% k8 W+ q( d. p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）! E; B. p; q; }2 W, Y- w* t2 j7 ^
5 d% d- p! @& d* Z1 w# c" U0 Q8 D7 @9 {2 _% K2 F
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( V) Z& f6 _4 |: F
5 i' A6 }+ h! Z7 g& i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: `' [ B* q5 h) [8 o
2 [+ X2 ~! M* C( F! N) S& d
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
8 N; i E7 G9 K( Z9 Q/ S9 \8 R" P, A9 n" y. [, u
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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% K( N! N' |3 A9 j- z6 J+ J8 u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
2 C5 P H# Q2 K' n) u4 G5 ^' N
; [4 u- V, t# k. A& f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) M8 r) V# R4 p: k4 K$ A( j
. u5 P6 B7 y+ K) G$ q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" G+ X0 U9 N! u t. P1 d
* \7 U; f( [- U! X" V$ C) N. j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" Q6 F7 R1 }0 G l9 p+ A$ |/ {
. W6 F- k7 o: _" D1 d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
: `" H+ s5 g$ L7 H* Z# ?) y) i7 `% X# Q5 K
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 }" @$ T' F3 C Y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 }3 u& Y8 @. H& a" h# D
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ Q1 R# Q. Q, A# J V5 L
- R4 @" J. V# l' u; C2 z# B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ q+ {) w8 x- {# X: N9 |; @# I0 C* H% \3 A
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 |& w' u. e/ u) N
8 R+ |3 Z2 G0 A17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 e5 I7 g1 P' f. |, _3 u% x3 j# T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ T$ z ~2 j2 X' d* a
2 V8 `8 F- w, G$ y5 P+ x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! c5 q/ x: f" N$ k& t
/ m! O7 |3 S" f4 I* G: z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 c# J s3 h5 O$ H( B4 ]( n8 a* n. W
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 \, i$ |6 D% p; p$ b: q
, w. x' {% U0 B/ `22. 酸辣汤——咪咪龙9 L3 m* w+ t5 e+ S7 w; M
( v; r1 ?7 r! c7 o P( T H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* k+ j0 T* O' Y* y7 ]. i
+ s0 X" Z. G; t( ^! B- f6 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( T5 O" K3 ]5 t( q1 T& O( F: Y. V
3 g$ J$ ]5 ]" P0 \; V5 a26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 P5 g/ N# l/ D" V. @- H% E/ I2 d! \ P/ a% S- c s0 `' w! E
27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 o$ R! b, d* m& f2 t# p9 r5 c
5 f; V; Z7 h9 r$ f; a1 j, X- U
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 h( s4 B/ ^5 V
; M! @4 P% |& S( c( X6 _6 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
. w$ p( B, M/ D0 ]; R: i8 I- r' c6 h; I5 p- u
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- I& l0 D$ E9 D- R' ?2 Y
5 P; `, }) X6 f2 L$ _# w
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
9 }8 w5 Y( I. b4 D( {1 a% \4 M* c) ^& j5 h t$ }
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: M0 x: `! H- _# d; o; ^6 x" j' ?
+ K9 N& h* e8 e! Z" y6 S8 ], M* j7 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 D& O5 v5 Q" w
; {, j C% S. _# `7 x0 {! N% I" P$ L35. 菠萝焖鱼腩——网球
( X. @; w- a$ E7 c* ?* x0 r9 v0 |+ \
# O& W6 g7 `$ d8 }. e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 |- ^8 i! C1 e2 F1 S2 W/ q
8 w% i! [7 y5 j( ]+ h# C& T
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 r1 s4 c0 [2 ^1 s0 l0 x9 T# i8 ~ ~1 M( E9 C5 y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" b' s: e6 `6 e9 _* V8 W0 v+ {; o6 {) N
( M" ~3 I3 w/ O l, n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& m+ s1 ]2 [# A6 L; ]. W
( z* @4 v: ?9 B8 ?# j$ ?' p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* F9 T) [7 e3 \8 D" @* o$ R
z3 B+ ]. B5 b8 w% Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. l7 y% l$ H3 z0 N
0 \; y2 j- W8 ^3 ~4 Q+ _42. 茶叶蛋——Happysongsong
' s) a* h$ b1 Q2 j/ c: L
9 H B3 W6 o( ^: l( E/ k5 J5 B43. 佛手京白——网球. h, P" A# O* E: X( @" k# k2 J) b
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 S9 d& r7 E' L d
! r( w# S$ o r: g9 W6 V. c9 Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: o- s1 W& A' K; W4 X7 S
3 o, m& s4 m% ]" J$ G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 I- v" v u0 B8 M; ]$ v" N
/ i! A+ B5 ]! ~; Q7 l
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 q: a0 N5 t- r& Q6 o, P
" X; o% O/ {. {& Y% m, h# r6 [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 d, J- t$ e; e& ^' e
/ x2 O5 X8 B7 p2 V% K, r# L0 v) y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 E, m8 k: _& t- R Y) J
2 @0 Q+ W; I% B7 Q& X; ]
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( L9 p7 h$ x2 a3 s1 _
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 _% n2 H- ?! _
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 I" K" S0 O* y$ c! m( M1 b
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 O, t0 J9 p! s9 {/ @1 b
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54. 干煸豆角——Happysongsong
* h1 _+ J G( b Z. M. M5 k( j1 ^( C) O- E
8 N9 y& V7 W9 p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, p- r7 E* V* K# u! b8 V
; h2 d; R3 o, L8 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& ?# O Z& i& D- n/ Y0 K3 W- n2 _$ U
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- h5 u- G: [: u, A+ c
: U" b4 t& T$ j1 c
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
+ _$ i" E8 |4 h7 }! e$ _
3 {5 z$ P7 C8 \# v5 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" G. i+ U! |1 n' Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: M1 F' E; y0 X$ k F$ g1 S
0 A" n0 I r/ ^& y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& ~& X! r! y- ^1 X' S& I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 _0 P# g7 F& ] T1 b% |" K' H
* v% X" }! ?6 L; k4 o. e# S+ d% ^& p63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 ^" h* o! a. Y( d( c64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 R @( |* ?# a% g0 Y& b* Q9 ]4 ^0 l
( _1 T# ]! o1 t( h4 ^0 k3 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ f: n/ V4 Q: L r# W9 e
, T% t! y' d$ e1 T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
: l+ _# Z) t! P. f4 n
* s5 X5 R2 S: m" H' @67. 糖醋排骨——xxiuzi
! p9 Z4 Z! K! W) [# r3 s S7 |4 q1 B3 U, e8 t: @9 F v! n
68. 凉拌椰菜——网球
4 V3 ]1 P! r% K8 x8 q( n
; [- f2 \7 ^0 C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, [7 `6 Q% `) ^, V6 Q
% [4 `# `% G D: ~, ]70. 五彩鸡丁——lily_zl/ v% o- e% F- ?" Y8 ~5 N1 [' t% W' b
/ P2 N0 X8 Q3 F7 s! z9 U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 k: F5 N. B7 x. \
; M& {- k9 ~: K* p$ p. K
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 F' s& w0 D! w' K5 p' r+ P
6 ~% J/ o0 v# H% o8 R1 [+ L3 S
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; t7 p4 ^$ N6 U) i
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: c, _* V1 B j& N2 I5 w& r, [5 m/ B$ B
. \; N" s0 C: X) U; b75. 川式回锅肉——lily_zl. @3 {! S. X. b/ a
% v. Q" I( _% x/ M: c5 f, m' }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( c3 ~4 A: H2 f" A+ ]" H# c
: N8 E3 T* [, m8 {+ m9 s H- v* R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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: ?+ u/ m. h' h" J6 I1 e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 _) @3 F: O5 D+ J/ _2 y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
: i0 ]$ C. ?" T: y2 ~4 l' ?
% O+ M ~( g' G4 A81. 糯米藕——遁世的野草: k- H! |0 @# x! F" z o" Y' w( J1 E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' f9 k; p9 `" {: Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
& y+ _/ r' Y9 V/ b- [9 a7 I, o1 d3 H( i1 X" ]' T
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 m8 n7 W3 F- @85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 C) Q" o# O% g5 z
; L+ Q- q: X, f6 ]. u( W/ Y86. 芙蓉乱——vichida
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2 T4 A# ]5 c2 F: Y; u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( p6 p$ T9 d$ M% B
+ ^! W! t' ?: e* N8 ?# o; y( u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- Z$ K0 S3 z2 a0 @
+ r$ m$ U, s8 D0 w4 A# X5 e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* w& R4 c" _, ]$ e
% x! Q% Q; v; D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 \& l( N- J3 F$ i5 I
2 M2 E' p& D5 X$ f* w. N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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`8 P6 {' d0 n$ |2 G8 R+ S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" e( k: t# G2 E9 ?# N& _$ M
. j! V* B$ l6 E% D: K8 f+ n5 w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" L& ?$ L5 c3 Y5 J0 C9 e
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) I0 T* ~, `3 x& V
; |& p/ n: ~# ?, }0 F; Q* m8 S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* k2 Q" t5 [( Z: p
7 m6 m2 U8 Z$ @, E% f9 o/ l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! o4 {+ T& ]3 s- @: s; C6 [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. }& k( P+ P* Z' z8 P/ K/ a0 z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! }" t, x* T$ A3 x6 Q k9 c1 J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# ?+ O0 n7 X% j% ^' J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; V! O# l: d6 X" ~. e5 @8 V& \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) ^) k5 q* q& U+ ~
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! {. V* K& G9 c$ z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 y& i$ S0 K& }% x% q* w
8 r9 p* T) l' A6 D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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* H) B, G8 p- Q: {! z# C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! X0 o; l. p0 D! @0 X
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 V0 f3 Q! Q6 k7 S- F/ G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 ]4 g- s7 o! C, }' z+ k( r4 \3 ?
8 ]1 ?0 R6 V! p" W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! f! s! K! V: ]: ~% _4 H# _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 t9 u5 ~ P$ i5 r4 j, f: D* }, m
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 x) @- _- s. R8 Y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 [# {9 W5 }: K" G! q4 Z8 N% x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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