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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 h% s# `% x- i) G敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!' x5 I' h/ g# `
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美食电梯:' [$ N1 a" _. x3 M2 r
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)0 g% z8 o- t5 |; B% t' @
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+ H/ V9 U; M" o" E1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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; N2 d) h0 F/ Q9 e2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* v0 x- M. x3 v/ z/ u* A
! q% X/ A3 r( Z8 V+ @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. @$ P. z) [* o! T \( P
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' R3 G2 L' K1 e a/ O3 C. ?% r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) ~# V |& ~, B$ j- M Q/ l
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 a8 {. M% i. ~$ J9 O9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" s* E; Y. G- v. }1 n! s% q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' E$ a; J7 J4 k( W) t9 n6 m { P12. 苦瓜酿 —— 网球9 k Z9 Q, V; M; U/ ]
* E$ h0 a3 m! H/ t- X& H& y13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球" `* p4 J: w8 L6 R' M' v
# j6 D9 w& n% t7 L9 @, p14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! v# V* H, J) r. u. g
& V( _! S" Q7 G& p# e/ v# x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 b& D& O- B, i+ m# G8 c( G18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 L+ ? |. H' M
* f" Q e# {# i% `1 ], j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 m/ |/ z/ }: m W
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22. 酸辣汤——咪咪龙+ ^0 t- z; }! y/ b
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong; A3 r8 l& n, D( f7 z$ ]! o
+ L4 w" E2 K& K S8 z( H2 ]9 a& T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 E/ A. o ]: a
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, f# c- L4 g! C& E l26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. U; m/ h: H+ Q" s! ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong' { D6 @9 X# M/ c) A+ S7 a
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 u% d: y7 W3 a, U9 H! V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# l" g2 ] Q3 E5 ^+ g+ ?
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 O, X0 o% U) s: g3 [' J
9 w; C9 m( Z8 J0 `% ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong2 U& u! x# ^' E* W3 `1 l
+ A: W4 d, Z) m8 F35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 o3 r) O3 h6 a/ ^) B! w7 E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( p" N g* @/ m. O2 C5 q O# Y. X
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* U( l& p0 p/ `
& w8 ?; a5 s8 n9 ?2 ]- b- N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# P: i/ d1 _; g' P
# A5 s7 l+ j4 `& U' g, M5 W39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 L$ `5 F4 `6 N( r; K+ j% U T
+ X" _/ _1 i8 S& `/ E6 x" I: Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 l8 b; G; d8 Z- d4 ^7 K; H% t; o
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42. 茶叶蛋——Happysongsong: a% S5 b! {: i# _ n& x
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43. 佛手京白——网球 L, h, g6 D* C
) n8 A' l; w% ~: e$ t* J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ O" A% N4 f% M* ?9 r7 B
1 u: w& ^9 Z6 p+ Z. f2 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ ]9 B S3 r3 {6 b
3 e7 S' G3 k; E# m2 _& A, f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# E0 [2 z" n. U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% {. ^6 l2 a2 r$ D' K
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ S A/ R- @" v8 O
- }: G1 z; W f$ |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 l# Z( r# e8 t
# L8 W5 i! |' D. {; ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% o' x% O+ C; N8 s0 C6 D$ ?
! P9 |+ P5 M8 {' ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( i: x/ i: S }4 L' Q6 \; Q
+ N e9 m: @% c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 W: o8 D& L( F; W9 ` r: D
$ {4 ?9 u! a- J$ p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! E0 C! ?7 i ^! U0 {. V+ {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 y3 }$ G' N K5 A8 p) l: W$ G5 l
) o7 w7 m8 i$ K1 o; ?8 _63. 酱鸭——Jane_xyp, K5 D2 Q4 U8 c) i
1 i# B5 q# C C5 T& a/ }- j; h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 ^3 o( A0 S! h2 l+ m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 f s5 t1 ^% Y( t( K9 X" j, w66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) n, w. R8 V. v9 U' x68. 凉拌椰菜——网球/ H$ V; v4 G/ s2 n) l& ]4 L
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 h2 b, _: R" A70. 五彩鸡丁——lily_zl0 t8 j' L/ M4 o% s- |* I
* s# n: o; h9 w) Y6 _, I71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球- `: j# W, ?2 c0 A0 b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* q0 M6 V$ v* \5 r. i: ~
3 P4 q- B# [( [9 ^8 C1 n: J( I4 N75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl' X- a" r2 T& m8 k9 {* w
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 `# K% `) Y( P) v# d4 G
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 S: ]! L5 p# Q# k7 }+ M$ p79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球3 M7 }' S0 }. p. z6 [, j6 S
. U$ ?6 X. I% `6 y; g% D: B q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' g% t% B/ p- {& Z! u! _- `5 C; \
! \( X$ d' _: s4 W0 R" a; ?81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 S! T7 A* r ^& _/ I" L3 `4 X4 p
- ], C0 j8 O) p7 x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& g1 v& b( e- z+ Z% q: a$ j
+ G6 x% ^5 i) {" H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 N+ b A# m' A# b, V0 G
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86. 芙蓉乱——vichida# }" B0 Z0 a( ?) h
3 q# G; M( ?+ i6 r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) c- D; F( \ o- S5 F
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 `/ N5 K$ Q# B. Q, P; e
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ G" v' h5 I* H1 W- e% c: K1 D
# Y5 T) M0 d, ~% A2 q9 y7 n91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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p6 L$ A9 \% t92.芙蓉醉——xxiuzi8 v, j% v. L! l9 z% h3 Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 f- o- v( T. [# v
7 ?" ~6 {: f1 P5 V95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl1 {2 l7 A% u# f
8 h y. |4 C0 Q v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, |1 N( U- F3 E6 C5 q; V
$ P6 z. B7 l( ]- Y0 E# H3 m" `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" p& p7 _2 z* m- p; N
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ x& r- d3 z# R, |# q! d
# n* ?; D7 f) `& O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" m3 s" [; a; b
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# u) }# D' J. {8 v' N
4 D& @) ^) U. T4 F" I3 A. L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 M3 J8 A7 ^/ J$ Y$ T
& E& k, @9 T. c/ \& f1 j* ]1 Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. [8 D% q- T* }: J! o104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; J$ h% b; i z
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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4 P6 R# s+ h# z5 E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 Q# L( R# e+ m- u j& n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! b8 `" f& Q! B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 M6 H+ c C$ s( e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% c! i7 x' [* r4 u8 K- Z: o% e
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 e5 g1 N$ S+ @, c/ L
& K. z( _! a! B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 R8 v: X) \2 T6 v9 `0 w
2 w" m C: N, P k! }+ W0 _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- b7 Y; j- W, D0 n1 c0 q
p2 \+ F: N, b* \117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 v7 y6 y5 d. u2 j; P
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 F! X' y4 R( p4 l( q& [, A# S7 C! T120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 v# V( p) n V
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 A, }9 V) Y1 D
4 j: J7 z+ ~- ]8 ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: X" ]# ?4 q1 I0 ^; j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 t3 g( ^4 @% @+ A, n. i
( h r8 i9 K" X. v1 z, I/ k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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