|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
0 |) Q9 d% ]( }) Q* S% c
. a' C- e6 ?0 Y9 h" t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ ^! `; i& p. V7 x3 Q
4 J3 v, Z& B4 I) P9 F2 [5 i
美食电梯：
1 a$ R+ M( ]1 X0 k8 ~( a# s
( x* y$ \1 { ^( ~0 S# K. K1 h6 Q
: ?) Z% p7 i- s% O$ t) a9 s8 S
( w9 n! S# i9 d4 `; e+ G4 j
7 p& ]" x5 }. v8 u" f# D: }" R （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
# l" y) Y. ]& O/ v7 D
( g- G' I5 T4 t# o( { v7 X, \7 z5 z5 ] T+ u8 z& r* O0 I. }
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 \( F) ~$ Q7 C# e4 R- y
4 r4 Q( o+ Y. h0 ~+ \1 n& P
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ p, M5 j4 q9 Y9 d9 w! o( B: C( S
/ w3 n2 X7 U2 x* \6 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 v3 ^3 ` J2 i# g$ [' i W
5 ~: G& w' }+ x" o N6 ^) f% R d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( K2 S# v0 U! X# s
1 u3 B: S1 H: n8 B5 p1 U
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
" i9 L' Z# J: U2 M2 \' U: Z4 K$ p% C! |3 e
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
& r! B) t p$ B7 v+ |, \: O0 k$ k7 q( S( n9 B
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
0 m! N A" ?& Y& ~0 W) N" F5 c# y2 y& Q P8 E* r+ e1 z& E
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 y+ t3 b. F& z" r- e, n9 S
+ S7 ~0 ]* j$ h* W1 t5 z3 a- y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
4 F8 l( L. b% \. c8 Q7 G. S
6 h: s% z. M+ D% c7 e( V3 I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& ]( P9 P1 V, Q6 o! r' D
/ ~" v6 q: p8 d4 a9 t# J1 G11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 l2 g& H* ~) R+ R, m* p% e5 y3 x
9 ^7 ]8 p4 F& e3 j$ y2 H( T+ ?12. 苦瓜酿 —— 网球
8 B/ Q9 V" E! j; o% W" b T" S' U# u. P7 Q
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' N& y3 p( {3 n6 n$ Z1 K
0 u' G% D' o$ q( B4 |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' b; J8 d! g: d' f
. v. z; u, \6 q3 R- s3 R2 k3 g; t) l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 J& o' W" G' }' ~% H. ]( u1 E [
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 `$ L/ `/ D0 L. i' I* K1 L2 a8 ]$ x9 w- l6 n
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) A/ s& B( h c4 a# j
" g" k' J1 t. ]$ c# A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " u9 T! M! l2 ~5 V
. x" q. L8 x+ y3 b
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& U- E! V' p/ N- y: W# i$ z0 s" F1 k! R) c' N
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
s! m+ E6 \2 Z- n! @
3 z5 M$ G4 M+ K! n+ T2 R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 h4 F# O" c9 z3 x
4 R- ~# F, _- _9 M# J- U* b( A# M22. 酸辣汤——咪咪龙9 H2 E+ X7 u. v5 V* T+ E$ Y0 T
X, K! x' L3 K- L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 N- T1 s% Y# h3 q
% o9 b& v7 y" e3 L6 u7 b+ @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
/ b4 |* s6 X( u" O. U& m% j6 H
6 k: {) c5 G& l% }) I+ C5 L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK O) O% r8 k* F- t3 q
3 l' k D1 _" E26. 改良版玉带千张——happysongsong7 f2 B/ g6 Y1 ^% |) }: T# i
( y. O, o3 M9 Q. Y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; i$ Q' u$ k; H6 ~9 K
) M1 d/ W% s" \; A; N4 u, L3 @
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 N1 S+ f4 L1 b l+ D0 U$ P% m
8 E( }" i& y6 Z: a' r+ Y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) c* E# x& |6 M; j7 o0 u
% l' x# f# a: O0 X6 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK, ^* u( d* e/ j
+ {) s4 R; _: b- p' u Y$ N& W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" G2 w/ @. `: T) i" e/ V; n0 B
% p' [% G- u5 H$ F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' E0 C# m6 I6 r8 {+ ]# O9 B! e V& y
" Q; S5 i m2 d3 v; B* h# P1 \33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 {) F. g! f" e) ]$ g
* Q+ o3 ?1 H1 Z4 m- H" a34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
# D" W* c& b$ Q! e6 v
' T) _" U' @/ f E8 P35. 菠萝焖鱼腩——网球
& z i( a7 g$ c, n) }# ?5 u: C! F6 p: P
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 O* ^# T4 T) t e" D" u S' }6 @( ]- z6 T6 E# s5 t. f/ J) G( |, e
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 h y( S' [& X4 N( O
" M) ]+ B. }: |# z ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% F5 U3 K- t {9 s- p
% i z Z- g: ]' _8 R
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, y K, N# |6 c* M6 l
! F( ?+ Q2 q5 T! D8 @* `
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 l: p3 n$ n$ B1 v
1 ]. G0 | n/ J- o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
& u/ Y/ u" G) m4 ^& d( t
0 E5 F* X: |; D9 r3 w) m42. 茶叶蛋——Happysongsong
0 }9 d7 T" N9 J0 ~3 n) E9 |& }% S& `" d: g
43. 佛手京白——网球
7 T2 ]) u; F- _& P0 L/ ^) W' S; d7 Z% ~4 `6 Q
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- S$ A, H/ b8 v( k
, f, Q5 a5 _4 A' K/ V' t45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
0 L7 L F4 F4 | F
6 F7 H7 C8 u4 U! ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, a# |) }! F1 A7 ?7 J
" O( s0 [! Q. w3 a2 e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# }: x2 @; N7 L/ T( H |9 u. X
# \: R0 ]% c1 ~. ~1 V4 O7 N) [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 C9 d- `( Q* O& U* A. C, W/ ^
; h9 p# Z$ O+ \) t5 Q# w4 r+ `
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. u2 R4 l( @3 o' i" X
- \- T V; w; N. l: O! @
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* f0 o. {# h! k$ V& a
1 {1 x+ A4 P& F! F: N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ p7 o1 |4 i" L& j$ ?
: ^( x. L9 q1 h% C3 S$ k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 P& n V6 i* O% e& ?0 ?
$ P0 A2 @! P) C; v7 b( n2 W- X6 K53. 麻婆豆腐——Happysongsong
6 O0 g0 R7 s7 h
/ U# ]: n8 X& X& S. G54. 干煸豆角——Happysongsong$ |5 Q' A: |+ E7 f: G
5 F! m9 F4 Q; j) z1 ^" b
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 M3 I9 n2 a( E! z& y
+ m. w$ ^2 C, `/ X& Y& S! p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( M2 X I; f0 {- `- z9 x( V7 E
; F: a: S+ F! B5 H' `+ ]* H6 N7 m* _5 L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ s, l, S3 t) l' Z
1 P6 ? M. K+ ]7 ]7 _
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 Q' ]" u# o& {& N( h, k
, b* K/ Z& h2 N X y7 L% D0 s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& a b. }1 t1 c ?$ g5 B
* R6 \6 S" }" E$ [1 k6 i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 U7 `* w) m) b' r# z
* e5 n' W' D1 L* J# J, l; v
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; F: ~8 i$ X9 O* b* C( q, `2 P
9 p' F1 _4 ?1 R5 B& X$ X3 D) n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; f" i0 l2 f( S7 o
5 K a& ?1 [( Z( D+ w63. 酱鸭——Jane_xyp
( P2 v1 I a4 _! z# R% S1 M$ [7 [ g0 _2 E2 l( l- h- `5 B# l" o, {0 X
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 I5 E( _+ L2 S
4 c) @; i+ N, Q" d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
& I8 W3 H6 E6 x; J0 y- Y* ~& {! S: ~
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, a5 a" \! d* R% I/ ~2 N3 A* c
9 f5 y; q( d* J1 a5 Q
67. 糖醋排骨——xxiuzi
$ c- z$ ^. C& x' j# O7 a
+ a4 f6 Z1 f3 @. n* o68. 凉拌椰菜——网球
2 M" z1 I* t! ]
* u* M4 T. Z$ i, M) {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: Z2 H/ B. N3 n1 c6 w. s( }
0 ^+ ?9 N0 w4 m+ y& P8 M5 e* \ p
70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 q6 f+ r0 `+ V- ^ m% D) p. E( t8 u: S7 m! c C8 E! v C/ e
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 E' o8 w) S4 z5 F7 ]7 h1 t9 K
; X, X; y) b0 p5 ~7 u q# b: w7 ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
9 K! v" W0 F, X& r
* Q: p0 f% ?! q8 x2 f4 F- K% L4 g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 B2 d* E' ^" J8 n. o7 f3 S
1 T$ }. d) K7 Y W6 I; m* G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* D: t$ B! X: o+ W/ W
. E) U0 e/ k- G J0 l2 s75. 川式回锅肉——lily_zl
5 |: t- ^6 Q. n9 K+ ~) ~4 w. t
2 \$ i% N+ g0 K4 g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
( [( d W" t+ h* p7 w M ]8 B% B' W) I7 e; C h T$ ]9 K1 p0 V
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
. ?$ K3 |$ Y% [ Q U2 Q
d) P/ n, r8 w* S) v* M+ ^6 @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 d4 O: D& k5 @# E. [
/ U2 L5 m" K! {6 O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
1 t( k; a9 R; l4 |; j4 c+ T: V+ J
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 ^& X! J) g5 C/ ~( g/ P; ?
' @/ h% A8 H) R. ~81. 糯米藕——遁世的野草
6 G6 ]4 {; P/ h! o& \7 x: {3 H7 J1 { p5 G' a7 X5 _' p
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 n4 U) ^1 A& @* O
) `4 k% r: `( G% o
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; {# [9 O$ K5 z8 J/ m l( t: R6 _) V" S, N$ v0 \1 t
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 J, w. F, ~3 `* j# \0 {
& s* i2 b- R6 i! q; {3 m2 L- |1 l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
3 X/ y3 k0 ^ k4 Q5 [) e9 Y/ H+ j; ]1 u8 f$ k$ X
86. 芙蓉乱——vichida6 Q3 {, ?. J+ ?3 d, Q$ Z
3 t$ T: ]7 r) s
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( j. X1 [6 f2 [' M4 I/ t! V d- m- Z7 j. P- \
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
* _; T) X1 U3 v; U/ B; `3 h
; {$ N) ^" X4 ]1 r q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
& @* j! O! f* n. a# C. \! r( O, r" _
: v" w5 w6 {9 Q0 v2 j& a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
% S3 D: K2 c* A3 z% O
3 U' P( [, ?, u! H& V' ]% C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
- f) J! o1 G+ B$ F" }# _$ Y( X, ~; i' S+ }
92.芙蓉醉——xxiuzi
- d- {4 T; @0 R* A% u; n2 c4 Q1 z5 O b- N. A
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( q/ Y4 Q* }+ V
2 F! }1 B# b* Z
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
0 k/ ?8 F% q+ E1 }2 z+ r+ u# s. I) @8 C& c) P! }
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 |. K5 |4 K) A1 O' @5 b& v$ E
0 |" Y3 k& G3 Q) N+ b2 v
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; p) a$ t$ b3 t
; N) ^" d9 @; K1 k5 W q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 Y3 [4 g5 ^% h3 x) [
+ m2 u) c. M0 u3 O6 U" Q# x
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
$ P3 Z1 g3 g9 c/ m& u1 e; ~1 b- O& h6 b7 ^
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
& t* y2 [# L: j) P. r) ?$ M0 w
' B& F# S: ~: J0 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
' B+ h; B' F+ n+ c1 D
$ u& O" b- |5 j; A/ a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 f0 K7 _ k2 @% a
5 M6 ]3 u, |& u3 r' O! O- e102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: E! [ N0 C2 p
, f8 R2 p3 p: i3 e/ Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
9 d0 N6 V" I+ J# L6 ^& a7 X; V* l4 S3 A6 N$ m* O% M: P
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. a; @0 G# i s; V& X1 c! U+ Z- z
0 G9 n2 h) b+ s8 R9 O, k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; _1 T) [+ U+ Y) B: X1 t, N3 F
& H$ _) X" M$ U; O. P/ f5 d# t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 r1 m! o( V+ _, @: w" _
$ B! m9 M4 P$ y: W+ Z
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) B, T+ I3 ]4 t4 P2 Q/ `! ~" @( @
7 h6 l/ `- J g/ w4 x$ z- M& ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
0 H: g" k3 k t9 m2 e, S) R' z) h1 }! ~
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; W; E N+ B0 V6 J/ l" t
( b0 `6 t+ x3 `
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
. L" W) t! {/ q: }* c
+ I. R5 E1 l% l' [2 v- u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
( Y0 V+ ?* T' z4 p$ q! J
. J! m& \& s( a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
. v# s) F$ c3 l/ |1 v/ i
}/ x) A3 z' C, t113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* G- m; V2 C9 k% _9 w, C' ?5 y7 N
8 L" ~8 j; ?5 b5 s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ l1 _/ ]' A$ K
! q. ~8 z+ G/ C4 t( H/ p% I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
1 r) X2 R& U* M" w% f
/ n+ R' ?* w7 u1 C! Y. N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: X% ?8 Z( m5 [. Z% g8 r7 J$ A
/ [. P$ \7 C) b# i! Y" A
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; e8 b9 \, ~4 Y* R- |: C6 m: r6 z
8 d0 T6 \; P, [! k8 N: g
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 J! H7 l" g% [3 E# b2 c
/ _' |1 N) Q1 j) {8 D
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ @& [1 q8 g+ N
8 @: {' H! X' ?: \+ j
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; Q6 v3 ~4 @( a' r* b
% c6 b9 j) ~ I" ?+ C. `& ?+ [
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
0 d* X0 f8 z- S( N. P8 y$ A, I, i( X/ F
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
; C3 @4 I! I5 T e# q$ v: V- U' n, W- K1 Q9 Q: `3 y/ H; C, W1 U0 { r
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
. t2 w. z4 x# ?/ @& y" K, K/ }* ~6 C# \2 B6 U% S
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
5 a7 d1 i, g/ ?! N0 m$ A
J4 Z% w0 R" Z0 _1 f " b# g: _3 {) N, _4 a# W6 z
* l- }2 T1 L, K
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
