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几天没吃鸡鸭,偶们家里的两个土匪不干了,今晚做了陈皮鸭。买回的鸭子洗净,用姜.酒腌制一下,锅里放油爆姜片,开小火,把整片鸭子放下去煎,煎到两面成金黄色的时候,就可以放生抽.蚝油.糖。酒,让鸭子上色入微,等 ... 1 l- V( e8 l/ d8 p; s网球 发表于 2009-7-17 22:20
偶今晚的相片怎会传不上来? . M+ I, j. @! d1 U8 a5 L' b0 i网球 发表于 2009-7-17 22:52
夏天吃鸭子不错,偶就是做不好,有机会尝试下网球亲的做法.超市买的半片鸭行不行?1 w# O: K1 N' \4 ~$ E. w& e happysongsong 发表于 2009-7-17 23:00
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袖子大人可以出一本菜谱了,哈哈 2 v, ]+ ^: h% |! d4 B- ~% {4 nhappysongsong 发表于 2009-7-18 17:55
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