【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 J3 X' U6 f) s' M- D/ ]3 M+ c& ]照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* h! P( H$ S8 H9 k" S* p& n8 T
6 n4 \- \8 s9 z9 w, E栀子花开

栀子花开
9 k+ V8 }4 \6 y2 O$ m+ x  k) k4 yso beautiful so white。。。。。。。
1 L! A% k! ?  V) L* u- l0 x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( ?4 G- x. D4 y9 M# }% i% v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. `  T8 h+ d6 W+ w* d6 Ynancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

6 }; e2 c. u$ b: l$ d$ V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& U: [7 e, T* M& ~4 X4 V/ u% \! A偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- r% \# Q2 K0 D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! W; P. a2 u/ l0 ~

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
1 I$ ^' y# C9 k" R3 K
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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5 y% a- J. I5 R2 m/ S3 M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) ~6 ~4 y+ O" c  l, @: r' z
( V+ t8 W. R* A8 [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。