【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: Y' `$ x* {  c照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

# T8 H& e8 n/ w# B7 j栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
  S* z2 W; t; q& s6 [' v1 N
! J3 I+ d) N* S& v0 c4 D: d长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 N2 m* }( F  \; ^$ I慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* q% J$ Z: M3 E0 R( i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 q7 n- j, B% P/ g) D, znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  `, u; r% Q: D" ]9 `/ z7 X1 j偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- o9 j/ R/ j6 {& @4 n9 E" w杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  S  }& g  T  G
* p+ [' ?, ]) Y# j9 e0 p: t
; `$ i& @9 x8 O* X( h' c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

: [. W& }. q4 E) _( r泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
) Q, L0 U& o  n6 ^3 C
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- o1 c% D: x8 J/ u
' r+ Z& T6 P0 @( O, S1 @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 t- P2 G/ B" \  x' n! wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, z9 g1 K/ I; ^* D1 l( j栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。