|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 % b1 t6 k& t8 y) V/ Z
$ K9 a, a x( I- S$ H 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
6 Y6 h9 o4 Q9 i" M蜂蜜种类用法大公开:, G5 r& [4 Y4 q) r3 F
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜( k$ S' J$ a( q" Q1 h
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜1 x% p, W1 V' I' \
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜3 V8 H; y* p/ j4 U3 z6 o
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
- N5 `5 j( a9 U* `对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
. z- c0 o: `9 j; t& e3 `只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
. q& J& @ {+ _! D: M# M下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……
2 o; ]' ~( B. T1 R2 D8 t3 {- z* R1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
' \6 r' H9 }) B8 |* N- @# S2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
/ d' c$ z9 Y2 e+ {2 V. R9 ]3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
3 H# u9 _2 P/ g: E8 ^4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。+ p1 B7 K9 q; W
5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
3 W- O2 |1 P1 @0 C* b2 B% m6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
1 u, r" I: @( z- A) z5 g7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。8 D: W a& q' S; i$ F: J3 Q
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
2 w+ s+ h/ I" Y- Z9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
/ G, S2 g) }. l$ h7 e【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;2 s9 g" E" j9 b! {
2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;6 u2 E: m1 x3 L+ F0 l# x$ _5 h3 }
3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。0 c7 J! I0 v! r4 Z1 q
- d# b5 c1 G! Y8 v4 D' M/ M |
|