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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
, @' G$ n2 m K9 n: Y: y9 U8 z
. ^( j1 T( O s! d9 m野菜荞麦煎饼& A. B: p3 k J# ^
& d8 i v6 f' D9 ^自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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9 R& r" U! V) ~, Q8 |- L% ^(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 d+ W0 I. K/ O6 g( f
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