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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
1 D! ]3 l: A- x; p& e/ x) J; | L+ [5 c8 C
野菜荞麦煎饼/ j8 F" T4 @6 k6 C
; j- M- k2 t- q自创配方:- M+ N2 s, k5 v+ ?# o
% @ R$ y7 X0 G# p S: Y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 d, u" l( |9 \ A5 a8 x% r
7 _; J" m- l, ^6 h) _- O为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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$ o/ L* G8 [% S. j' G( ?(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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