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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!/ I% ]8 G, D9 x% R z
; N1 _% L- Y G: d: x败火关键词:轻微干咳: f/ ~4 z0 l: z6 v; w" A
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百合
5 ?9 Y! l' e/ S( |+ a! b* n“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
! c) l1 U8 \' T- T7 a- u* H9 v小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
9 B9 V3 ]3 k. e) v3 ]; Q. j强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁* Z6 l0 W0 U$ X0 s0 U& X
7 f J) X! w/ c% I. ~莲子. f) I! o; @2 h+ \2 i O/ S {
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
5 j% G5 v0 X! O, A" u" x4 K" m小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 z* _: C$ |- i! \+ O3 Z/ f" @( ?
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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, d$ B2 W) A8 t# r7 K败火关键词:面色晦暗
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银耳. h: S/ Y0 B, `9 }8 \" Q$ x1 U5 h6 Y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。& F+ Y; P" X+ r4 X
小零嘴食用:
: ]" i7 j5 E: j- y: V% J- c先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。) ?, L- f: I; _0 x8 y; @, j( I
强效食补:
0 L3 v# f% p8 `0 j$ O/ c8 X将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。* b3 r% |" n. R
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败火关键词:稍有痰火
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; u" g8 ^! ^- p% B' R7 ?1 g# x秋梨+ Z4 S7 `$ l/ y% y( V- A# k5 d5 h
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。" [; \) {8 t7 {$ X7 Q
小零嘴食用:
' V. F- k) S, F买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。- d) {& a' H( w9 j; _, }4 W5 G
强效食补:
: Z$ R+ y! y4 E& Q& P4 U把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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9 l- j# W5 _4 k' H6 G西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。( W! C r1 N- K* N+ p
小零嘴食用:: R8 D+ J6 r9 {% _' n$ V/ U
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
* R/ Q, S! Q+ O+ _: H) @" E强效食补:7 q9 b$ T7 B) q9 ?; u0 L$ n
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿9 Z" [; q& X) S2 c9 L% d% e
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。9 ^- o9 A' H7 D4 Z- t# j% u
小零嘴食用:' U4 N, e( L+ g- j* `, t
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。! n3 C, ]! ~. ~0 r' k
强效食补:# w0 j. |( c. x2 n+ z4 M8 u2 b& f
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。3 l3 s2 `7 T- y+ _
7 V& p0 K* K& R% M) F! e败火关键词:筋骨疼痛
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山药
1 n; G0 B% i& R5 J3 G/ }也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。6 x: R6 @3 ]/ [8 a3 O/ G
小零嘴食用:
4 V% g) f; x0 ?7 u ]将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& T0 E; g: D( a8 K1 S
强效食补:
) ]% H" N( k7 M6 }9 V. c8 I做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。. j4 ~" f4 g! L
" d5 R- w$ s& c9 s败火关键词:大便干燥
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! p3 b" m) Q6 `0 l0 `8 K% w芝麻
! w& b" O! {7 H% a* ?可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。" ~' f& D- X$ U0 F) ]
小零嘴食用:5 Y) C7 g/ P+ j1 ^% y' O2 g
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
; U0 g6 ?/ B+ P" Q/ {7 P强效食补:
% a# N X3 M p: K做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。0 C' U! J& h2 \' E6 Q& F, [' f1 H. z
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜5 e- M4 E# L& Q) y9 @
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。- H; X" `# {+ q. t
小零嘴食用:
5 m, S8 `" _* K0 e3 L3 b蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。% H! h4 X& M: t' s# ~
强效食补:
8 X% F/ i; h6 d在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。 q2 W0 y4 z' P. d% x
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败火关键词:口干舌燥0 `) }3 e; z$ S# L
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乌龙茶, J* T' F5 o7 a* I
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
3 s& c' ~0 b! o- V7 }小零嘴食用:
4 p; S. j/ F% k4 H9 h和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。9 h C% V% L6 z% R
强效食补:
1 n$ Z- G. d9 y, i2 }; Y乌龙茶& J# Q* L* u y `2 {
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。; o2 P3 |0 W, r+ C
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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