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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!5 _5 K* j' N1 M
+ M' U. M3 Q6 F) w4 Z败火关键词:轻微干咳
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. E: J7 ^. Q5 A百合* z7 t. h9 O* O4 a, Y, ?
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。( ]$ h: }4 i& R d; m9 M( ~ X
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
, A( J. T/ d4 C1 C强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。, Y U. z7 K5 X) }) x
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败火关键词:心神不宁
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, U+ _, C/ V" y3 v莲子
4 A j' P; j$ @9 U% ^7 x% T% Z莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。2 [1 x9 K# Q& ?4 G
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
# V; Z! P* x8 O: H. j0 @强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。9 z% l# T' ]% z) A3 v+ U
5 s, K, H/ G# w) V' ^# Q4 q7 `2 B8 @& C败火关键词:面色晦暗
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银耳& {( ~( o1 i3 ~3 P& v; n
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。9 E* {# c. m- V) D
小零嘴食用:
1 T1 T( U, u# w先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
$ V0 Q5 h& d$ p& o3 X8 m3 P ~强效食补:
, b! y6 Z3 w: w. J6 ~6 y+ _将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。, K I9 C) P+ h+ C" q8 b* ?# u
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败火关键词:稍有痰火3 C G7 r; @+ \& R9 S* o
! K+ e/ h9 u: x1 A' N3 v6 L. F1 t秋梨9 @# h1 h4 y6 G" e
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
; v; M/ I# w* K小零嘴食用: G: b. p; t U2 w3 n3 l
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。2 S. t# {# z; d! @2 I+ F
强效食补:' c* U$ E0 Z h% q$ W }
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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# F6 K, q$ m: d8 F4 V" x败火关键词:身体虚弱; t* M8 @- Y& P& e" Z7 H2 ]: Z6 c5 R
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
6 W+ s: { t! ~. E( t; Y5 @5 A小零嘴食用:
, ?% K7 |7 F8 K, ~7 O) v市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
6 u# u: s8 S( S0 T: @4 B) q; Y5 o强效食补: T9 x1 O* z+ r. U/ x8 `
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。1 M3 l u( B0 B! K$ C
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败火关键词:体态臃肿) j( B. Y, }/ w" y; a. e" ]3 T
# }7 I) \( S4 u3 W, q秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。+ F& W# \8 \' R5 m. ^1 U
小零嘴食用:3 k7 Q$ r; Z, _
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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. D0 q, V. F8 C3 i1 x4 q' j& c. i. a0 s败火关键词:筋骨疼痛* ~" E( _' j$ O i. z, J
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山药
: B- ?6 ]2 P# m) P! W也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
1 M7 u0 r. o2 w p. \ ]2 E% [! v& k小零嘴食用:
5 s) l6 K- k1 C' y) m将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。$ u1 c9 z4 Z# g2 t+ l' @
强效食补:
% q9 ? Z* y7 q! X9 l做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。9 v! r3 |2 ~. W1 s7 T. G
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败火关键词:大便干燥
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芝麻- ~2 h3 u- f- d# f: Y/ K
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
) [5 O+ X, F( W' G小零嘴食用:5 D% e) x: y% h2 w4 Z) }) C
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。: |+ _9 ]' d$ e/ u* |$ L
强效食补:4 Q* V* H3 H4 Q' P( A; _3 D; X
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。4 r. Z& K! R2 i9 R. Q
5 N2 r2 _" K* I% E" q败火关键词:肌肤无华. o: u; Q: Q2 E
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蜂蜜8 k" E. S7 v h5 S$ e& u+ g$ M
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
3 P. H" E$ j Z, O! W9 p5 g5 }2 f1 C小零嘴食用:9 w6 F) u3 `. S
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
3 R2 J7 y0 B. v" ^( V! b强效食补:+ `2 f+ e. ]9 U: I. w- M
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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1 I, O2 k9 F. g+ s4 r6 h败火关键词:口干舌燥# n$ y" P& s) q5 m; o5 W! l; K) }# e
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乌龙茶
# }3 q" C: [( M秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
# P" \9 k9 B* M( S, n( H6 r小零嘴食用:
5 W: ^2 A8 Z& l( Q2 [6 {" C和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶( R% M' C9 Y- c" n1 z" {
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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4 t5 C: Q/ ?+ A8 j l[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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