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1 O3 {# k" i; e v% [1.二绿茶
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4 u: q2 {1 U0 N2 s% O# f配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 l X$ `* I6 i
, Y, N1 r5 S" p6 z6 S+ a制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " J; G0 b: w- p! M
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。, u7 E! E- L; p8 J& b% g- F
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2.金橘饮 ( h& S) R- V! ?# R4 ^9 f4 h
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 % L) F7 g9 q# Z& C+ j
, k$ F$ B) t/ v& O! E功效: 疏肝解郁,调和脾胃。3 P; G I. d9 m9 K* L
. L( ?& V" s# u3.丁香姜糖
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\, @# d7 R/ r$ x. ?配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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- }7 N. Y7 K7 J6 Y, ]" c! {. \! H功效: 温中降逆,益气健脾和胃。7 U. a; \" o# ?6 ?; z8 Q2 E9 u
* S% X6 O3 r+ `2 o9 r A% ~" W4.鸡内金饼
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1 J) O* F8 G: \8 \5 s; L- |配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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; u. {3 V' V# c2 |. t功效: 消食化积,健脾益胃。( [% M- ~* P3 o+ f U2 a1 |5 l+ d6 h
8 g8 D9 P5 R e6 H中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。' L" h: S1 r4 j b
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。! e% v/ w- U# M! @& K
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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0 w/ F: Y. o0 D3 Y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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0 b8 D0 a0 B4 J9 A. w c) i二、大枣炖兔肉 * b. S3 E6 M9 p/ U" L! i7 d
5 Z. j% v4 L- \大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ' I7 `+ ?, Q: |. W5 @
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三、大枣肉丸汤 ' a5 m: J& [ y: ~& l6 h2 c e
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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5 L+ Q4 m% I; g* S) F大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。& ` `0 k: v W; d0 h: g: U8 Z( D
7 y' W4 s( y; N: s怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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9 g# Z# M1 `) m" x' f9 f0 y7 ~( \5 f通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 & _, O7 [- Z( i2 I5 O% c! r8 q
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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7 J' O; Q6 |" A6 }二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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; a0 m# I9 O1 Z. j6 j7 @2 Q. X健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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