|
中医之不贴秋膘的养身秘籍" i/ D* J+ X0 h9 t
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。6 I" X! m8 J) }
2 l8 z+ H3 B4 y9 g0 N7 }
怕冷的女孩看这里5 W6 R: \( I& |8 U+ U8 g" d+ G
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。+ h6 p; s. C7 c9 L$ b$ _' R$ S+ l
1 M4 G3 g0 [% F1 l; b美颜秘籍:黄芪高粱粥& Z! L! b/ a! c
0 o6 l4 v4 h& M0 X; l( }
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
5 e' {" s7 l. u9 U# K8 o% ]3 {& Q, \! c5 [6 W
痛经的女孩看这里& V3 ^6 \3 Y' w8 c/ E* s7 I
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。, ], i* T3 e4 |
7 X x3 F9 n9 y' R( a3 a* w" C, w8 p' u
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
& ]3 c; o4 c3 J- G* i2 Q" A* v
: x8 c8 E# J# Z1 y4 y燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
: p+ j9 V0 Y7 B) ~& p0 z* Y0 L/ O) _* T
易感冒的女孩看这里
4 Q$ p( `! d+ @' O身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。5 h2 z% Q, W' D4 w5 c
3 {7 ~% [0 I* N' W& F( t美颜秘籍:薏米山药靓汤
/ U% d1 V+ o U: n( w0 {6 [2 ^3 A( n! S* v/ L5 q
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
* P& H3 h! S" x, C7 W% w+ h' F% X- ?
6 e' {7 H+ j6 a: c7 V2 R' ^怕热的女孩看这里
5 d9 a/ G+ k2 r" X身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。6 @: P/ U# {" J+ ]/ u$ W& @& C
2 M( r8 ~0 \/ Z% u* `! j1 _美颜秘籍:荷叶乳鸽
% e, ~/ ~7 \8 j6 b7 v+ i* T3 S
9 @! q2 ~5 ?# M, J9 k: Z荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。! s) p$ w9 y" h, K: j- g% S
/ n8 c4 M1 l5 \: v( K, z
长痘的女孩看这里, S% S7 _* V9 f4 ?" }: }* g: }
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。; `' r/ i# e. C; h- Q
; s# X) @$ ^$ M, N5 P" s, l( s" P, B
美颜秘籍:茯苓红豆粥
, P% N8 G# r4 S# _& o2 h
' ~7 [$ g; C' d" C要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
! }! H/ s4 z2 [; y) k6 V. c7 Q6 u" `; d) Y- }% V5 Y, ~( R
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
) s; w' L( H6 d& I ^, X' i6 w" O8 v( ?7 b) R" H
O型血! ^% ]; l2 V3 U; o+ h) B) l
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
7 i i- M/ _8 a" H" L2 x5 m; f8 G- f3 U5 L( i* [$ }
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
; G7 ^. ~0 i* s- U0 {9 F
- s1 x& k7 w- W" x1 r* ?. a0 }劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
2 S( f; m) e- u" O1 o& }& m6 U6 H; i5 ?
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
" Z5 f' R: h% z1 D: \( p; F8 ^) s* y" r3 N* @/ z0 ]- i
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
0 k2 I7 ~- x0 s/ M' \% D8 E8 {" j2 v8 c: Z5 x+ ]9 E( U5 ?6 D, s
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
& |: }6 i. o$ l# G+ d" F& _) y% t( }0 ^/ c' d1 \8 g! b( l
A型血( S, l/ o! n T: X' C1 A P( j
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
/ M' Y0 S% R+ f; R6 ^3 S( `/ l) S; s# ~- N/ g2 p
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。5 [; s2 _* D0 l/ M- \$ m/ m! x( D
6 R* R0 A. X$ r' S/ H
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
2 t2 q) p: l' y" W9 e) @3 k7 U2 s0 ~# n. H. G& ~+ U8 B% u4 @
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。- _; @; ?1 b6 ^* I8 Y' e- M
4 R6 n3 ?+ V( E3 B1 r! x9 P限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。7 @9 Q1 m! N% h8 j8 S) _. S
7 j" E s% V% q* \
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。* a# ^( z; V% V, J9 G- O
1 J5 l! d2 S$ O) k6 k5 EB型血
; R7 i3 |6 d/ Z1 r4 ?这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
' u1 V/ ?* K, T+ P- J2 c8 ^: k* L2 s' J1 p# q D" R" y! G8 U9 K( u
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
D* `) P' `7 [. @2 C+ _4 I- Q3 R$ J0 [) O+ B1 R1 N: ~* `( z1 H
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。8 W6 u$ w/ W1 `; \/ u; K1 M
- T0 b# V8 b" C6 ] l
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
0 e- J# l" W; u
8 v3 O" B3 X. U; V限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。7 ]: T- w/ n" v0 `5 Z
) B2 ?1 u+ U$ s& n$ } r
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。* v+ \% n4 m1 |5 T! p& J
2 W" B) P* ^/ s9 }" Z* M6 T! \AB型! E/ g V; R# u( C0 v L
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
1 `2 M& X4 l; I4 ?. o$ b
+ x& X/ x( ~( s- A5 Z* {* g优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
+ G" a( \& J6 D- p1 w4 c
' r, l# g& _7 y2 M9 v劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
) ~9 |" i! {) m8 S9 e; F1 j. z# o. O4 T. T! |9 b
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
! W: X4 J" T" |: g' d1 s& [) D: O* q" H8 g/ G
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
3 D' T. l( T0 l+ f& L. {8 T
) ?( u( b! O4 V5 [' G$ P% W易患疾病:心脏病、癌症、贫血。' d# _/ x0 S1 v* t/ F8 \
4 l3 y) h& K! o$ {: E* [: k; Y6 V
6 C5 R9 g5 e; r+ O
9 k+ Z. G/ G" X$ @/ R
' O8 t1 o4 y/ d9 s8 a( U8 l! U0 _
1 s& [; @% Y9 o% G8 j& x" M$ ^
; Z: C4 ~: }( D7 J1 r* X" v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|