转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
" Y' g5 h/ u" k
1.蚂蚁蛋
2 Z5 n" R4 e* H- T
& ]: i/ s& [0 `# n 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
6 X5 e, v' X8 K% x
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 4 `1 f( g$ ^+ f/ [1 B1 u9 D, j3 {) O
4.鸭嘴壳 , t4 q, v3 d2 `
# [( {+ c5 T/ s, o5 O对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 7 d6 i4 s4 s( h* V
3 K, ?- }: N6 E6 |0 c0 a
) q5 B: Z- A& \
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
# C4 X5 ?9 L2 B! i" s3 k7 @
) P: u+ i: G/ t3 P8 Q* E& X
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
& |4 M O. @+ l. J7 `1 ~
4 x" I' c7 r4 q
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
4 ]9 v. t" M/ C# g
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 8 N# l& ]+ P; B6 [2 X: S+ B; O
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 % ^$ y. q8 j! w" d
$ F$ m' ?/ [1 Z
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。' b3 G6 g% B& g4 ]" Z8 Q. k
. f* @# D% p7 w' o( ^( S
. Z6 d5 m+ w. l( W
! H6 y: v# r8 v E( P0 Z
|