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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  X+ ~. ^. j7 k! L1 ]2 I& n. {7 g8 ^& P6 _$ B
A
2 `1 ~3 @, M, t( d! T8 X. B早餐 Ahan gangwan 6 U7 q/ k4 H0 R4 y8 O
午餐 Ahan tschau
' y  J+ D9 B  b+ q: ~, ^8 B晚餐 Ahan gen  
9 K5 `( K6 w( V) R2 G$ H" t" j/ s# K6 o5 b. T
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+ d" C* {& j: `9 W" L( p- c) h8 m2 ^- lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 j" J, W- P1 {, K- V3 YBai ma grud 甜柠檬叶
& j3 \2 q. @" mBai manglak 罗勒 + q. a2 F8 W) ?$ j* l2 A% s, ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, C3 ^( F( Y6 tBed paloh 糖醋酱鸭
" E( p3 w, l1 n- T5 H7 yBia 啤酒 ) @! z0 `! G% o- x# h  B/ F" k
Bo(h) 煮
$ T1 E0 Q) m* p2 X' ~! BBor bia tord 春卷     8 R' _. h8 C" v' S
: c7 B; a, P7 {0 S% }2 R
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4 l+ M. f( d- H- g# }" KFak tong 南瓜 + O/ O6 z* m6 J; D. M
Farangh 番石榴 & [2 ?, E- ^6 {) [6 p1 L3 R; q
5 I$ Z6 O! V3 G
G 8 Q$ l# p9 ?/ S
Gabi 小虾酱
  A5 p( t5 N: i, _- _+ Q- `Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; a  R3 h- X: @6 o) HGang garih 印度淡咖喱粉 1 R2 `5 j' t) L: }& B2 L: d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 ^: q9 r; L8 `; G
Gang laing 泰国蔬菜汤 7 E& s5 ~5 G& J+ I3 _* r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / t) H: D  u9 C8 l" ^4 y
Gang nua 五香牛肉 0 H! ]! r# |4 m" ?* L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! `8 S5 c$ y" W* N* x  w/ Q) sGang som 蔬菜加鱼 9 M% u) D( N- [* U: I) l" a, z) T
Gafa 牛奶咖啡
. R4 J/ V& j1 I* GGafa damrorn 清咖啡
- e, i2 V5 |: t! CGai 鸡 ; d" G4 M, T- o  x
Gieo nam 馄饨 0 f- H# l) J! I4 H' s9 U
Gruei 香蕉 : J! L5 j5 v4 G* p8 U- O
Gueh tiao 白米粉
4 h# C8 u* I) U- ~. D& B# S: kGung 小虾、螯虾
" i3 }4 }0 y( PGung hang 小虾干
' C0 c" j0 W- `: i9 x3 Y/ yGung yang 烤虾串 7 w9 `% B8 L- M* i6 ~  D( u# R, r
4 t9 V+ B6 q4 G
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! t5 H4 X: f) B( `0 B; ]2 w5 i5 i7 sHua hom 洋葱 ) u5 N: P: @( l0 g# g5 g: e% t
Hua schai po 萝卜
% A/ Y8 L3 y$ z& `) M9 U9 X& E5 g. H) b: b; c) P% z0 O& o4 E
K
% R" r# L  V  j  ^3 `Ka ti 椰奶
( D; |& @/ W  HKam puh tord 煮肉
0 |. b% V* m  o( X! L$ LKao 米糊(粥) $ r* t* Q0 b  ~! W
Kao bed 鸭肉烘饭 & _8 Y' ^3 m  {$ z. C) O5 P
Kao dom gai 米汤鸡
( Q9 p! J% G5 a. R. m1 Y5 V+ YKao dom mo 米汤猪肉 - f( I" Y0 H$ z( y
Kao dom plah 米汤鱼
+ [: M$ v; f  w7 U- j% p$ KKao gai 鸡肉拌饭 6 R8 c* F9 w$ T; H+ Q% R% a' D6 f
Kao man gai 鸡块拌饭
" j0 w0 O% f0 [3 MKao mo daeng 红烧肉拌饭 . j9 l2 U% b: A: E* E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 R8 T8 x/ V" u/ [* |Kao nieo 糯米丸子
6 L7 |7 N0 d1 W4 ^0 XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " t- f8 D* s. y: [. z. l
Kao pad 炒饭 ) y/ q0 N, |* x, F
Kao pad gung 小虾炒饭 - m; W1 h; p3 a5 b
Kao pad talee 海鲜炒饭
. r: V8 C: B" H; l  a! L# e2 vKao plao 米饭
1 @2 n+ D6 e4 w9 _# `Kao poht 玉米
* ^: T$ C+ S6 W3 X5 e. PKhai chiao 大蛋饺 $ ]3 R) B# R+ ~9 r9 u, _% e# k, v
Khai dao 煎蛋 ; I% L0 K9 D; b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* t" z1 i7 ?! U/ ]: v. M( gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. q  e8 @0 j  l( j) {: [3 zKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" |. M+ R' k: A/ E- W4 oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + _  E4 C! u$ O0 h
/ e3 J% I' `' X& ^
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, @6 z. c' ~4 L: tLao 烈酒
3 i! {8 [. {6 x. PLin ji 荔枝
3 g! G5 |- J$ S7 Z- x' ?0 s  m$ u. S5 ~# u2 ?; q: o: L* I
M 4 f2 W0 M& \  w. [  q, ]. A: T. O
Maah hoo 菠萝肉丸子   T+ E2 Y9 E8 c7 ~
Mahkong 湄公河威士忌
' I: e% R! w, F& u. BMakahm 罗望子果
8 n! s/ A7 u# q4 J" C$ t5 C% O; q& UMakoa tat 茄子 3 i6 [, B5 n) B2 J. X) m
Maokatat 西红柿 2 W  ]+ P! e  e0 \* w. w1 y* W
Malakor 番木瓜
- @* {' {: l& b# OManao 柠檬 " m$ h: `/ O( }
Man farang 土豆
- o; m9 Y$ L# W" h  e, {Mamuang 芒果 $ m! \! p, w5 {4 D
Mangkut 山竹果 ' i1 p: }6 w5 k- S3 ~* I! a" Z% H$ b# I+ A
Maprao 椰子   M+ a+ A2 f% p# p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 q7 M; w) v+ Z* s6 t# S; M. g* L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- o: }0 |9 l. }1 p, C6 SMie klob 炒面
3 U5 s6 ]! f% i$ M$ B: mMo 猪肉 * k" o! q+ c$ Y1 }& H
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 v6 s- M& }) [  i4 OMo satah 猪柳     # B" }0 d+ K0 ~; \; E/ K

+ }% _& K% D& uN
4 J' K4 p& J0 u% _- F7 `/ YNam dan 糖 ! w' q  M1 W1 o& f% v  N
Nam jim much sate 花生酱
% A6 g4 F. C5 @& Y8 eNam lorn 热水 4 J6 ^. }, o1 _! r. Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 O, x; n! u6 b$ A# L1 r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + H) g  g3 h/ e
Nam plan 鱼酱
% V3 D. ?! q" P/ pNam prik 红番辣椒酱
, m  k+ F% t  M7 W# uNam rah 矿泉水 " e% H% `6 |# C
Nam som 橙汁 7 E8 V4 I, l$ X$ @7 d% l* B0 e
Normai 竹笋 # m6 `* j# \2 }. Y7 S& Y7 {
Nuah 牛肉    
- b2 M+ G2 m. X+ i% i; T! Q8 u( H. |) `2 J* b$ C9 z. |- b
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  g; Y- ^9 y& PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   O- ~% C% J( G3 k2 O3 h& ?
Pak 蔬菜
; b, o$ \6 J% ]' f. G8 R  v: T" J/ \4 p& gPed 鸭肉
/ E$ o  ]! B% Q4 gPhal thai 炒面
4 s$ k* f% q# c6 ~( m. ]Plah 鱼
6 ?/ c$ Y9 e$ N4 fPlah kapong 鲈鱼
6 V5 W6 j' M* Q  o. ^Plah muk 墨鱼 , T- b& B6 s! t
Plah priao wan 糖醋鱼
+ }) I) u) ~& [0 r" MPlah tord 烤鱼
7 |0 {5 p: l4 V- h9 i7 c5 tPlah tu 金枪鱼
3 L9 L. N! d) S' s- XPolaris 瓶装饮用水
( k$ ]# X! ?' V" m' \Priao wan 糖醋
3 i; n# ^  m: F- t& a5 Q) B# oPrik ki nu 红番椒
7 m. y# K$ J+ `# {# K4 V9 APrik shi fa 小辣椒 * {/ F2 m7 n: H0 ~* ~
Prik tai 胡椒 9 `3 [4 L' i2 Y0 C* A
9 s8 c* V& Q! ^- W  K
R $ P8 F6 }' i# @) Q4 C( ]0 J' ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; C- J  V2 N: w0 u' y% J3 }7 J/ O, c# a+ v$ d
S $ e' w: e" n1 l
Sapparot 菠萝 3 O. K( v2 d/ }  U2 Y
Sen guetio 米粉 , N1 i/ V8 l: [+ l. c  \$ X* X
Sie juh 酱油
& D' j' {/ `8 `7 ]4 I2 ESom 橙子 5 {- [* u+ Z2 X2 {
+ R# z6 f5 I  _' F! I3 X7 v9 b1 S
T   b* n% W0 {/ g# K3 v. {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # ]4 y- C* I0 E" f1 M4 `
Teang mo 西瓜 . a7 k) M" O% t# w( I; i7 O
Toa li song 花生 7 a4 r0 r1 s& k. i, E* c! D
Toa ngog 笋豆
0 T6 h( P0 H% k, }4 v0 yTom 熟食 # w/ L, _% p2 g  @8 [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + l- W& k, o" e  p8 L
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ i6 X0 U! w2 J3 ATom yam gung 海虾汤 , Y. _5 T2 {1 n& u+ D+ [
Tom hom 春季洋葱   b0 v4 R! T# }
Tord 烤 & g  X+ k0 \/ t* B
Tschah 茶 + X( j- ^& |/ k2 l5 `3 j
Tschah lorn 热红茶 0 Y/ u% E: N0 w5 d& \: {
Tschah yen 冰茶
2 h/ b$ B2 N! x. Q! q. E; c$ l+ bTuna 金枪鱼     8 s4 [1 f: v4 l  F+ H
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Y
1 Z' k$ P+ c/ k  vYam nuah 甜辣牛肉色拉 " y) n; m  `7 c! j
Yang 放在烤架上烤
% n9 U3 N, j8 [' d! pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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