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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; K2 w* @" s5 U5 j3 o
: m  Q5 I4 A$ U0 t1 B0 ]6 BA
7 {5 b; G; L  B. _" H& S早餐 Ahan gangwan
6 h! U' L5 F5 _7 _午餐 Ahan tschau " \. @0 i+ f6 \
晚餐 Ahan gen  
9 D; o/ O, i, i& o
6 j7 i; N# M2 q6 C! |8 H* ]B
1 L. o2 y$ L( ?  _9 RBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 U* e9 j" D% H, y: t/ O: |Bai ma grud 甜柠檬叶
; n; B) k6 E+ K% p4 s$ ~Bai manglak 罗勒 1 b) H9 J9 s5 T8 O, T5 I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , u# [( P9 L+ d
Bed paloh 糖醋酱鸭
: u4 ^  a/ o  x; V% aBia 啤酒 4 n7 p; S* b* ~6 N8 G3 E
Bo(h) 煮
+ P5 ~4 h5 K! p: g) r, FBor bia tord 春卷    
& D2 F% Z( i5 q
1 c6 K" H/ k$ Q& C7 JF   Q5 e/ X0 i& I
Fak tong 南瓜 * u: M- k3 S1 S# w
Farangh 番石榴 5 j% `5 V: A3 j2 m$ j% o+ d3 b
  ^2 D4 T+ Z$ N. R% H3 {& C( q
G 5 L+ _$ u7 h" O, v
Gabi 小虾酱
8 L) d5 ~0 e$ P- lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 Q# @# W  S$ J# b) ~( s0 p3 PGang garih 印度淡咖喱粉 - f. k$ B3 Z( b' p# E3 R4 k( r# J( E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # @3 x& o; q! f  D/ O; I
Gang laing 泰国蔬菜汤 & _$ {& F2 U& ?/ i7 r- t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 J5 D- @, ^* s. s
Gang nua 五香牛肉 5 J: V: ^" L( |# K! s% n: |) h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ Y& R5 `" U3 S0 V  j. Q* }
Gang som 蔬菜加鱼
" M( m4 J) w/ XGafa 牛奶咖啡
" g( t" F0 M7 b2 P2 r- x) zGafa damrorn 清咖啡 " E0 j1 H+ W& _  W* {5 I
Gai 鸡
' N8 s) J6 O3 k& K+ c& t$ YGieo nam 馄饨
8 M) t0 Y* c7 c2 ]/ Z- q" X  TGruei 香蕉 % @( l# Z) v( I
Gueh tiao 白米粉 ! c! A! D' ~9 P
Gung 小虾、螯虾
6 Z" v% u2 S* O/ Q: O7 s" }Gung hang 小虾干 ; ?2 P) q2 H" D3 q5 D- y
Gung yang 烤虾串 + [* j+ Q2 w* F% m, A+ N
3 i) c' t9 S  v% f6 v4 E1 H6 d+ r
H
/ y, f* W. K/ u- G& V5 THua hom 洋葱 / {+ G- M1 k- A
Hua schai po 萝卜
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% N( U" z, k3 j+ FK
: S" h1 g3 ]% H6 E# A1 fKa ti 椰奶
" b0 h! [( s7 {* L$ P9 fKam puh tord 煮肉 ) a1 X8 d0 g4 {. \
Kao 米糊(粥)
8 ?6 B/ m2 t- d/ WKao bed 鸭肉烘饭 & B, w9 \4 B, u& e$ ]# F
Kao dom gai 米汤鸡
/ s" z! A( j6 q+ T9 EKao dom mo 米汤猪肉 7 i. u+ ~7 C% @/ E1 @5 j" f. e
Kao dom plah 米汤鱼 9 `  c& ], e4 ?: U0 G' b' g; C
Kao gai 鸡肉拌饭 ! W2 f: J5 i5 ?4 v( x) m& F, R
Kao man gai 鸡块拌饭 5 k5 b* l, X% `& z- I, P: S
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
) ]! J. I! T6 E3 hKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: j9 `9 o+ m" F- [% x& lKao nieo 糯米丸子
+ C1 }; _* K' @/ z1 t; mKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - e# ~1 C  d. A9 k& I3 t, n
Kao pad 炒饭
8 e+ \- f, i& R% h9 I; N2 BKao pad gung 小虾炒饭 8 h" J9 R+ C0 _5 b/ `/ g
Kao pad talee 海鲜炒饭 + A4 `; i, k0 Q: |9 {7 v4 ~
Kao plao 米饭 , T6 K  C, a- G8 k& n
Kao poht 玉米
" \; R1 S7 ?: O) qKhai chiao 大蛋饺
2 m$ \) _* r, t$ TKhai dao 煎蛋 5 r5 b; H& _/ w9 w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 X& [8 v' k3 J( e" h# s+ H3 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% A4 h5 b/ F2 @4 n' \; b# qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 @! M- i$ W5 ]2 `! p- W/ h$ |$ ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( E; e; q, ?  l/ v

. K# C# t: v% C0 ^; ^: w& |& V/ l. RL
- U) L8 G6 J: @* C. GLao 烈酒
: G. x* a/ ?% HLin ji 荔枝
# p/ E: K7 T: q1 G' L. T
6 u  |& s$ Y( h- z. r* @2 XM
: Q# M% J+ }* P) s! GMaah hoo 菠萝肉丸子 1 G3 Q) o# K! G
Mahkong 湄公河威士忌
. y- h! t! G2 [) k; U- SMakahm 罗望子果 ! k/ O1 h) i6 b, ~% j
Makoa tat 茄子 9 K8 A( g# J, u/ w2 t
Maokatat 西红柿 ' b! \9 W4 n, U2 Z
Malakor 番木瓜
" d4 Y$ z  n; \. ]* lManao 柠檬
' p3 D1 ]. l% C% W; NMan farang 土豆 " G; S2 Q4 H& R" Z: U  ~' b; }
Mamuang 芒果 4 @0 Q9 x2 h' d! m+ b8 I3 p% m
Mangkut 山竹果
7 {) \! x8 O) A% P. K3 gMaprao 椰子 1 H! J: m' \! f! ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; x5 R1 \, n2 h4 O6 p9 c" B" }8 g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 T! s# {" \8 t/ g
Mie klob 炒面 & @2 j; \8 s6 {( F: E
Mo 猪肉
2 g5 ]# s( y/ X: a+ G( k) L4 {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ ]' I2 S: `. G& Y# [( k% s$ vMo satah 猪柳     7 q( \8 B3 I  S

4 ~0 Q* @3 w: o% e0 gN + k/ q2 ^' D5 s$ S* x
Nam dan 糖
6 j7 ~- q) q+ c# |4 [2 t) U  F, kNam jim much sate 花生酱
! f; O/ x3 M4 o. A$ Q# b2 eNam lorn 热水
/ l6 ^2 x0 W- G' \( tNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 k0 r+ h6 @4 V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ G; u5 q. s$ j2 e5 J5 ]& W( {3 jNam plan 鱼酱
% ^4 j8 Q& x; J4 J. O( [Nam prik 红番辣椒酱 + k1 }6 P( |* @" V( [
Nam rah 矿泉水 / ~/ L6 r# i& C9 u
Nam som 橙汁 / a4 _& U* M0 C: t
Normai 竹笋
/ v( c/ i% Y  W, n& t! zNuah 牛肉    
. z. d3 R  q; v* I8 `* A: X- c
* C# _- ]; I  j: J0 }P
# W+ Y3 V7 ?! }3 k+ o4 S9 \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  @1 ]- P. s% W. LPak 蔬菜
/ B& M# ]8 ^/ Y7 tPed 鸭肉
4 u. S0 r$ z- v' j) SPhal thai 炒面
5 D: h# w) d1 ?7 L3 [: b& zPlah 鱼 - k0 y( k* k0 }- h' \
Plah kapong 鲈鱼
; [+ O- y/ Y5 q+ I" O. _Plah muk 墨鱼 4 ^; w# p; N# d( ^
Plah priao wan 糖醋鱼 4 S9 z. T6 Q% h$ r% p
Plah tord 烤鱼 4 n4 b% }) l, i! H
Plah tu 金枪鱼 # A, c( A7 M6 M# z9 {
Polaris 瓶装饮用水 ' f$ i  Y0 a0 q8 E' K7 a/ S
Priao wan 糖醋
3 C+ A; y% B1 ?( C4 d( m$ MPrik ki nu 红番椒
, @( g8 J' m2 w" IPrik shi fa 小辣椒
, G, O2 y: g& r4 ZPrik tai 胡椒 & E% s( H7 P9 w& i1 G; J

- u2 c- e  i/ D; t% jR ! B5 e. y7 ^  n
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" f/ ]4 T9 E) o
) x. k; c1 w8 G* D, e( I: wS
; y  m( ?. M+ A3 \Sapparot 菠萝
3 u+ ^" w; H7 {: M) T: J- K$ eSen guetio 米粉
! F" O, t% J- p( q5 qSie juh 酱油 & [3 z& _- ?! `& r9 {7 }
Som 橙子
) M# N* ~) k' f" l3 N* k$ c, x# T
T
7 O& s9 W4 M" iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 y. t6 U% m9 B2 sTeang mo 西瓜 : z/ b6 f8 m# Z! v' y  }: x# x  J$ I* g
Toa li song 花生 + y: @& \% ]) q4 h6 a, a" d- X* D
Toa ngog 笋豆
# \, T5 O9 ~! w# F9 V+ q, E4 n$ zTom 熟食
% I) O5 K# c& k+ @) k  bTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* Z- G2 S+ X0 ]9 y" [( vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " c/ N6 M$ d* b
Tom yam gung 海虾汤 ; n' K* T: E9 n6 I* {( x
Tom hom 春季洋葱
' K6 r& k$ l& N5 D/ \1 V* b* z; [Tord 烤 * z  a+ E5 a: I5 p
Tschah 茶 2 z' E2 m5 @2 M" R4 _1 a/ {6 D
Tschah lorn 热红茶 ( {1 \5 U3 g/ [, u8 D
Tschah yen 冰茶 5 e4 j5 E" E$ w* j) J8 c+ K6 Z
Tuna 金枪鱼    
; J! Y" |5 z! ?7 p5 n" `& \% J2 e0 d. ^  x+ R
Y . p6 w5 _1 o/ K! _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 k1 j" @; ~' V9 a% j0 p# u
Yang 放在烤架上烤
2 z  c# x0 l1 L/ F# QYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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