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(1)冬瓜分解过剩的脂肪
+ ]/ Z, |4 C& ^& D1 d. l6 O1 J+ ` 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。7 k2 s1 x' d; n
(2)胡萝卜富含果胶酸钙 + M- v5 G* B" H) I2 K I2 R
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
/ |$ ~: e' o& w) ]6 O* i (3)海带可降低血脂
- `) W" C6 M- G# R( n2 b 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。8 M! R2 N3 z: m0 k
(4)豆制品促进脂肪代谢 # u' r+ L7 p3 p/ [2 e+ D
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。
m1 z; b4 B% E# L1 R4 L/ A (5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
- F' W9 k r. T! p 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。$ B0 f0 G( x+ n: ^. |3 m$ [
(6)白萝卜能促进新陈代谢 - s$ q2 G9 D: ], L& k& p( G: N7 N
白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 K* d# u5 w) `$ p
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积5 t' c5 n( y$ J. B1 o7 M% w
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。
0 p# t, ]# Q8 x" V3 } (8)香菇能明显降低血清胆固醇 " f* `! c5 v# ~" s; c6 }* F
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
2 C0 n& N5 S/ c3 D/ D- r( ]; N (9)洋葱降低血压* m N6 C* N Z3 ?8 Q2 f! X; x9 J
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
* C" |0 @! X1 d4 q) x(10)韭菜能增强胃肠蠕动 . j1 B. v0 j& l `
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。
9 j4 q- J3 a r3 n L(11)大蒜减少血中胆固醇 , [ H4 \% Q# A% y
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。$ B6 r% J/ x" U+ Q
, G( f( H; x4 Y8 i R另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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