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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 D6 O1 x+ i3 A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ D# p8 ]/ \+ a( [' V# T1 F# v
9 O! K5 \9 I" p& s
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 u. ~: W  X8 K

# e! |# e7 P# I  `: t! W# Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 L& Q2 q  ?, d( N) ?7 U2 Z7 s知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
& f' G+ Z/ s' P% R[color=red][/color]
+ X! c1 u$ _- P, r[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) H; T- m5 p' R  r
[color=red][/color]3 T9 O/ D& O. N: |9 P! q
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- T8 V2 `8 |8 j$ R. Z/ @1 h跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; {3 ~$ K5 r1 M9 r& m) ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 A6 N0 i# s) `  r% j3 T
1 \  u  W% D. J9 ~! v1 A" L8 `. {  N7 s( ?/ ~+ Z, z6 e8 f
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* I! q/ c, K& ~# C2 c6 p7 A$ t; J( k
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 v6 c- Z5 A; a# X! E( L# y[/color]4 _& j) K1 {$ F% s+ F  S" m+ u2 y
[color=red][/color]
4 l  A8 q4 ?9 ?+ r- G- H# z6 J[color=red][/color]; B6 ^5 o- }0 ~0 a8 @  k& _
[color=red]1 q1 i# H( i! I, O5 r; W! o
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( T) u7 c! m3 p( ]2 q$ D& o. ?6 P
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( b; g( P; m# O6 W) P9 H' v" m
[color=red][/color]/ u" x. E, \: |% q. [
[color=red][/color]0 x' s' z; p9 H* P  s  m' \8 s
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. l' P. D, X- s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ _* L0 a; N# i7 \( e

# h: `' c# ^% U0 D" d[/color]' |+ G; X. K+ Z' N' V
[color=red][/color]
' t" b9 `5 H, y; g[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 H, f6 O& r& a
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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