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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# a6 \5 ?0 R  X( z) i5 `[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) e/ ?+ X% Q# g( _' f
$ I% E! e7 `2 R* n  }
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# b; b3 U. B( N" C: M1 i; _
0 h3 i. e+ z: r2 k: z- J& j
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 l0 G# `. h: w; I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ j- a/ |# q9 o5 C: v[color=red][/color]
& K3 Q! f  j/ r- v: p( v% {  D( b[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 Y# ^- h" d+ R: {5 }- C
[color=red][/color]: a5 F: t  K1 B" E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)  Q: A* @8 C6 X  ]+ |3 ^
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% d8 m5 O* U# j再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 @: o, K: M# u9 Y
" n+ P% W8 J* {; ?) t2 G

; [0 _8 q  P* `, D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 U  Y$ J9 p% L: f+ R筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 ^3 _  T) U( ~0 k  ^/ ?  L
[/color]
/ i+ x0 W  Z1 J. L+ m+ R. Z/ e[color=red][/color]
4 c  m  M3 K1 @& Q[color=red][/color]
& i  `- d8 Q) B[color=red]6 A" K9 m, c* {# S' y- h. Y" l9 N
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 O7 ^  w1 L6 V3 E4 @6 d" n1 v: U[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ K7 r& y$ e/ C6 N: V
[color=red][/color]
9 K7 i& s2 E6 E2 _: P# b0 O2 k[color=red][/color]
) o0 |  H' N$ O1 `[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / i# _$ f3 C) m
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 K* S1 t! k) c' W' Z, O1 o4 A/ e/ x

4 Y# L: J: j4 G' i" _. A4 q[/color]
2 N$ D" f4 D, G) K; f[color=red][/color]% r0 w9 A3 K* b
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 v8 a" M% Z! M) L& H, t
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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