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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 w5 W Y% ]7 J1 U7 K) k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( m K) G" R3 N5 k0 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, j3 a4 F8 z# F<P> </P>
6 l- d5 k0 m2 f' B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, X8 B9 T, F9 L3 D/ G/ b2 N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! b) q. A# { L) [( y6 ^$ n
<P> </P>
2 {5 b6 _, f3 I% N. ]7 L) O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* R D2 u& @$ h+ m6 w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
% g- f. f# A( Q<P> </P>
, v1 X: x I2 F' @: }2 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; [9 u; n- H0 P4 R2 u# B0 s; U0 y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 n# J, F) A+ d: N. m1 D+ v! D
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3 {8 f* g/ H& R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 f* M, Y2 E3 {/ Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 E# y/ T5 ?" J) j2 G4 b4 F5 S+ I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ u; ^7 O5 e* q }
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9 R4 H. M) @. w: u1 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: w m- E% S3 n1 Q+ F) |2 G D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># t7 M; I, T5 o) }
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6 P$ N6 z( c% m6 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% g$ g Z2 z' }$ u& }: V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- C& l0 b# k7 s, a<P> </P>
3 z0 h# _2 L$ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( m/ {4 ] a6 W( `2 h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' ~& [4 y' M: U: z- D6 g4 r
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* i% z5 C9 n6 l3 C' s& {1 H) E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! ^. B9 M) d! e: P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
! T+ E3 A0 p# v B<P> </P>
. A6 D G; r3 v<P> </P>
8 d; [3 a3 Z9 H) C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ `/ q% e( w& _, W2 C7 D<P><FONT color=red></FONT> </P>5 X" M9 E% s$ T' k
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' W, R) a$ A! V' Q<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k9 }- C# i8 I' o# T0 `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% b0 d; M- R/ w+ I2 G' o0 L# z<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ c% ?& a ^! G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 U2 A$ q$ e7 E) V4 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ t# l0 b5 N% b2 b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. A2 A! l2 ~' l<P><FONT size=3></FONT> </P>+ O6 [- z3 m" {/ R1 k N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 Z( i2 a9 @: Z) O. F
<P> </P>3 u+ z" R, ^. L
<P> </P>
- y- w4 s2 }; g$ ]. b% B3 A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
: b! w1 F3 V4 D6 a9 i0 d3 j; }<P> </P>
' B) @" L; k- y$ @ E& w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 |$ Q2 ~! v: {! j3 K) @3 }$ u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 p: o. D* F% I9 _8 ]$ z/ c: H& l2 H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 r# y9 j |) V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( X9 f. z% Z" V$ @4 H" z. f" n2 K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( q- Z; J# v* [$ m! f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 A/ x9 F, ^: q* N/ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>* D3 v7 j. L1 E* s4 X9 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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