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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. f" E' c) A+ W) ], C# d" G9 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 M8 L- W' R9 R- l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% @- g6 n) |& B0 C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 R9 I) r. k+ \! B2 R X5 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) K1 s* c4 _( s- v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' _: H! ^2 s; f m3 p, e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* K# O2 Z8 Z# ^1 b# T% T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 a: D' V2 N. @3 {- d% @0 R; x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 d; j; X2 N) W u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ t3 g' ?4 }8 H5 g* n# |* q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: R6 ?1 M1 e( R/ U' K4 n) X" d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" [0 o6 K+ `/ x9 Z
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+ A8 s: Y8 ?1 b- W0 U8 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( m) T: ?2 P, L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- k( w+ b7 ?8 Z9 i. c& M% p) @8 |
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; D7 c5 r. p- t, R% E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- b2 V; G9 Y' _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 d% G) }; G7 u& u6 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> @6 P7 m# ?3 Q3 I s8 Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 i# u; H% d3 I" @/ |) {- z
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+ ~ W* z2 Z) T9 i, a8 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ U; F: J2 `' \$ ]/ c- F% y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># z0 y/ d9 l& x" E: R" B- s
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
Y; Q& O [$ p) A+ w# W<P><FONT color=red></FONT> </P>
~6 f$ I/ x4 o' }, h2 U% f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- g$ {6 @# T' k7 F O# p" f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- r8 @4 F4 Y' ]: b! F4 V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( O7 c0 R- _6 c* L<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ p0 \2 L7 n7 O7 o, B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) M: R* @4 c. D5 P2 \; y6 u<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ^0 N, H- z, A9 ~& E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 V% d9 ~, ?* N+ A4 ^0 [6 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>( Q3 j5 G$ O4 h4 c& y0 r! F1 q! E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- N" c& [. Z8 F4 M; O) \<P> </P>! b. D0 N% `) z( s( z9 R6 E* ~: Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. P) s# T$ A7 y( m
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2 f% O( G+ Q$ r8 @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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U( Y. B! c5 g4 G2 R4 i: c1 c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 b1 U; e! P! z0 \! Y0 {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ v/ ?3 w/ Y, |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> q4 F: e$ ?/ s; n. P6 G
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 Q" p3 I2 U' s( \% T/ p! d3 [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" r- ~: A/ M4 k6 ^& P! h) }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ x( W3 ~" G2 ~
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& Z2 O" X7 B1 b0 x<P><FONT size=3></FONT> </P>3 W7 d6 C6 c$ J/ Z5 j- Y* m
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