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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- T8 V% J* q8 C5 I. i; {3 \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( X' O! q) }3 }, q# g$ q6 W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 [3 n' _- D- `+ H& R9 |% O<P> </P>
) j" a) S8 t: `$ v. V* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% H$ f) [- I. U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ [/ N; ?1 F$ E
<P> </P>
! J- U+ u5 ?$ J O# B: |7 v% z t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ n' v$ r7 L; s5 B5 [( U; @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( G. \5 F* j' S0 G2 ^) s<P> </P>& G" n* h3 Q% o% s! O: k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- w+ \2 q! L. V0 K D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 O; U7 ?% \ @
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# F: o8 h+ K: ?8 n' r6 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" m' ^4 `0 D$ k3 ]4 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 U$ ~$ X+ \" a* y: [" c t0 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& f6 E5 L8 O7 j3 J' o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- {. a) t8 V: W, `" L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: E# U( P" L, `7 g! o
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& ?0 x0 e0 U. _5 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 z% O: ~6 O- p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) f# a/ Z6 \" }+ g& G# A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! q' d, H) C/ s0 |' F% G- U+ X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 Z8 M: ^. H! p' n* a9 s% ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" H5 t% P1 [6 D1 N) W V
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' ]: \: l: P. ^; h<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 z& O: i) b2 }/ a9 l: O6 o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ T3 z" h8 @, }4 T2 a& y# o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ I% I$ N( {* y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' E9 _0 q' w8 c- V- n# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 r2 F, |! ^1 k" c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 ^" g7 t3 K1 N7 Q: v<P><FONT size=3></FONT> </P>
. U, _! K$ C: k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 W) g* D, [: I: v4 \) ?4 S6 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
; u3 y; T2 X& j- |& S( V( d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; t, T- A [5 g% b2 ?5 b& ~
<P> </P>
* u( S4 c" a; ~- j4 f1 j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% K; s! [- F) _* \6 `: ~# d
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<P> </P>
- m- W* K3 j6 U! d8 D5 X* Y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' c% w% x' j. Y3 N# h& G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ c+ i* Y5 I; x, T$ e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" H5 `# a5 X, M' ~! \ o& r0 T" q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 _8 ]2 @8 }# ^& |' t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 u# s, ^' K+ T0 Z+ \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 K3 I. b. K2 W% o% n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 Q4 n$ v R; k0 [0 s8 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
- r; S7 Z6 O2 o* x( C: }) {: ^2 f<P> </P>2 C. Z6 F) i0 e. k+ |2 e! ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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