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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。6 q8 Q8 Q/ l: }# y9 U( J
) q+ v2 q. A5 B9 I 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) w9 M6 @6 i& Q. H* B
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。2 R0 ^ f N3 S) P# X3 q
& e. N6 w: ~( r4 M 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。3 N) ^ V1 q4 g2 x* Q {* D9 l
1 g. m% V; i N- w$ Z 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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" n5 _9 K+ {: D( V: y 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶, H0 f7 j1 k: o9 M/ y# t
' ^) I6 y2 F, p, _4 j0 i; A 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。1 G! _# W* D$ A4 e
; O# }7 H% R2 o' m! M6 a2 m 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。7 ]- v* N2 x% j) b9 \7 e8 Y0 L
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降脂保健绿茶
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) ?- i4 C4 G" c7 n5 u1 Q6 p 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。8 G" P6 e5 S' O2 j
; A. U+ Y# ~5 P( H9 K1 C; P 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。& Y8 \" }4 b+ p5 ^& f0 K0 Q$ Q
8 q0 x. Z4 h, X: m! b 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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$ o4 O5 G8 j1 ]' X- f" J% z 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。2 }" Q. r/ Q: e. ]1 n9 R% v$ L: W- s
( O5 x$ j1 c. i 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!6 [- t4 K' V( r$ c
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。& l0 W$ l9 [/ l+ z$ R+ ]1 @
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!* y: {; W+ g9 K6 [( J
% T* x! C# p7 c: O 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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" D6 ]% v8 i8 o1 Z" K' ]- L: a2 A 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54