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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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: P S; m' N! t) l 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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/ H7 a* k) ~& F8 y. b 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。% U+ E( c, u. {2 U. D
, h" u! D/ ?- @* Z 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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3 R4 i- o7 {5 h( i) M+ v 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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, Q- a, t/ R0 d2 A( X* W& u/ _ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。2 ^- j v% ]% H3 A. [ |
2 h+ X0 K4 L8 q' D: | 山楂窈窕绿茶: o4 x+ h4 ?; |6 v
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。' I1 Z% T2 i# S0 x- F7 e
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。( g1 @* e5 _! S& Z
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降脂保健绿茶3 K" ^' @$ n7 I
& S+ p) s B( ?* a& {' F* j7 }, K 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。1 y1 J9 G- w( s6 p% k6 K
" k+ t8 c# ?# D# F! y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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, l$ f3 ~4 q, f' O 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。. J, H, H8 f) _2 o; I& N
. e# `+ K& F: w! H 消脂绿茶% b$ X$ H- X! s: x. k4 E: a( N/ y3 {% c$ Q
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。' } t! R: B4 C% W& d! Y g
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。4 @# J/ q2 s% S% g5 f# R. t3 X
9 G8 f5 l0 y, i6 B8 a+ ~/ f- Y! L 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!" k; X2 i7 s5 b
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。& t3 y" h& ]) K7 ~
7 s- [6 W% a: o( A% a4 h 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!& P6 \7 E9 A% [6 d
# j. J z3 F3 o1 T7 Q& W 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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- t7 w% u" J# z5 |% p+ A8 l) q 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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