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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 n; @9 Z: b& F( y: l吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) ^$ v) e8 E- c

! V) x/ U  ?  F. M  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 ~# j4 I$ V2 ^, ]

' y; I0 C2 h2 r" |' s, L  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
1 P0 e7 t5 w3 }4 K! a8 u6 o1 Y! X; b! x7 H) W6 I5 m7 Y7 T1 @
  属阴虚体质者:
( B/ ?) M4 H& c" `; }1 Q4 N7 \( A4 i5 Z7 ^
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, v7 a, {' s$ B+ Z0 D

2 \2 u, ?7 A# u# i* N( m  奶黄香粥
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2 |8 d/ s! s  r  u3 U7 _  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 Z  H; [+ k% V, Y" }. b  v4 B
7 a: g6 g( i8 }; I9 r
  配料:冰糖适量。
' v% F4 j% b2 g
2 ]0 m: f; H3 L" ^0 t4 z1 d  制作方法:/ n/ z* x8 Z& s9 x* c7 ]

5 t2 X5 D, r, D# c7 @; R9 D3 v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' {6 r+ A$ p" ?% x& E) k9 b

3 t7 Y4 L2 `/ d9 G' i  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 a5 h- ?9 V% C1 m" u. E/ [6 `

; ^* |1 \% x  A1 N" _* v% K$ @$ B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! p6 Y+ e2 U. d, C- c; a

" M* w. W1 ?$ _# i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- K3 _% {$ ?8 w) x# m7 H
* n" W$ |! i& H6 ~! g
  功效:清热润燥、养血调经。
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( I5 X6 H$ F! E) J' }  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" S$ A: o4 Y0 A- N1 G
' r, W% Q9 z" r2 z/ `3 t
  属阳虚体质者:
) |. \. U# A0 s. \( I& ~
* E) z( ]# h$ V+ ?& }1 P4 @: q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
; c9 d  s0 P# G0 z5 y. v# w$ u- N$ V
3 w! B$ G% x% U8 {+ ^  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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$ }( l5 x+ Q& t" Q" x2 M+ H2 N  【配料】红糖适量5 t% P: O$ j6 J9 s, `+ K2 G$ v9 {( s
! z* Y/ S7 M. E/ ~) q6 F
  【制作方法】( Y9 p! m, b( H. d

3 C9 ~( Q: e7 J- J- e# V* `/ C! a  大枣洗净待用。
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; o# Q* I$ F* e- q- l6 b7 R, Q+ ]' @. ?  桂圆去皮洗净待用。
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4 @. A( U! f$ m. @- {7 A; W  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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7 M' M, V) `& x# {* P  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( ?$ w/ K( F( O, ?" r' b, K

$ t( {2 c# w: z3 r  V( f  \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# j% C$ P4 X4 q' s/ L8 J& W  B* }

& C& {$ l0 l+ F) U) X  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ w- Z4 {. S- ?
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  属阴虚体质者:+ Q% |9 M) ^  _" V

' l5 r% w3 t# W( S! U5 s5 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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' r' {8 R# d4 s' W  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ T, a6 p1 Y; T' L( X
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  莲藕木耳老鸭煲* S/ w! D3 _8 I$ v+ o9 q
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 B0 {& @4 r1 R5 R

4 ]" G4 y; U( G! {* d; g  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# p/ Q" L2 P0 n) b* \

$ w% `) z9 p" Z+ J/ t4 u* o  【制作方法】
$ D4 J. [. @: b3 J
! _6 r" c  m/ Q  {) w/ n# I       莲藕洗净,切块待用。
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* W& `! a1 s1 M* s' x! k: @8 e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- l# |5 N2 }5 ]7 L  d# n
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, ~6 r+ u( t2 m5 O& Q0 n& Y& k0 w

& n: T7 W) x8 }/ m' L  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ D  t$ t8 t- J4 v/ ~
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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. Y, `; k% W# s* d; R8 m1 b  【制作方法】% }9 K' a; Z/ P7 V

6 Z& R3 c4 O: f  y) b1 Q3 i8 @/ F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! t' w+ @9 {% `* ]# R  M. }+ W

# _5 Q7 u5 s; e' T6 [2 ?  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 i+ d: k0 A' c: r

9 g8 i% d9 V9 b, D/ g/ k. ^  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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: n( m3 v/ i* |' k: |9 x  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 I' {/ s! ?! E# x# y$ r1 ~- z: Z. c

% Y  m1 K2 S0 t8 v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' d* J' W! }5 {' R[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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