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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? ( K( S4 `* |+ U
  1.并非人人皆宜。0 A9 N; O4 l3 y: n; \
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。7 x! N# w4 R- ], g8 X9 h" u: ]
  2.不能与药物同饮。6 |7 w5 Z9 S2 O8 J
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
7 J. x2 V+ t1 D  v+ F" K: R  3.不能冲入鸡蛋。
4 x+ K. }& |; R3 k: q  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
( b3 D; Y6 R/ F4 E3 B( n6 D! F  4.忌过量饮豆浆。3 P% {7 T# Q2 [* _
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
0 Q/ G- u; k4 ?" E$ C2 D) m  5.不要空腹饮。5 s$ C" r$ A) W
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。* G+ Z4 o3 r0 a" v
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
: ^9 q0 l# |( h3 c' N" b  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
' n# ^7 D7 r0 z* J4 e- T  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
8 E: S* N7 W- e2 q( f* R  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。" `9 f! ^8 s3 L- {9 {9 g% L
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
$ F4 i9 O' C6 b  P3 |( j
7 U- H3 D8 P$ g% r' s. H& K* H2 J刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`, j9 g) Q. R/ v. P! X

. u+ R0 ^  C* I0 G! ^& g# U( J% Z现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑8 b/ k3 ~8 J& d6 c9 J2 ]
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑6 H. ^- H( ~! I) d" p
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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