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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 E. j2 z- x0 ]4 s
7 t! y% H9 l2 c( x! _% P主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, ^- T- a# E9 i) j$ B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 @) A' T2 c0 j4 r+ ]9 j i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 r4 b/ \ W8 y! k* @
" Q( h+ P2 n- b @第二梯队：谷物: i# o4 Y, ?* b8 S9 f, w
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
5 u: \( ^, H* ~+ [, U7 e4 g3 V$ p. a2 }% J: U9 d. J
第三阵营：牛奶和奶制品& X( X/ }* a# r8 h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 D/ o6 x3 P7 [1 @5 p
5 A7 w* ^: I) `& o最后防线：肉和坚果' r! y5 u, Y7 V9 v& O2 R
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 u. q6 Z3 B& m) z, ~
) T: ]8 W* |4 o; x, i7 J: c) O$ h! J四大原则：, S( j; `' x+ k* }" L4 w
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 O* O0 n: K" {
原则二：两餐之间避免吃糖；
* Y. {3 K& e' U8 M( a: g原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 E/ t8 Z8 p1 n: u" \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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