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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 w0 A2 K' d3 T7 g4 {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! {, F7 U* b7 O* a2 t" j, o- h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% V1 N! n; U: n$ Q5 Z
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第二梯队：谷物1 b4 M9 v+ h6 _3 M& P, J3 W
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
& v5 X7 X7 m$ w; r+ r低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ d3 u, ^& }# L3 _/ t
# Q( G& Z1 v- P( e+ d: h3 \最后防线：肉和坚果
: E& |. g: z4 }1 f4 @1 k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：( Y8 S. M( F/ l* H$ t
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 z* t+ [3 V0 R2 ]" `
原则二：两餐之间避免吃糖；. f6 Q0 M+ S" m9 o0 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: P3 ^6 J' r. {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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