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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) j7 Q, v( N3 s# T2 l* m+ a
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 J7 |9 K% \( P s2 b- d$ a& I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* _) K+ a$ y# O9 {9 A% K) f, N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 x- v9 [; ?2 t8 \
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第二梯队：谷物
' h+ _) a; c# `( h! f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 o! M. q/ m( X& l1 t7 I' o低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- l9 P; q" C y5 |
/ E4 Z) D2 U6 o! l9 u& b7 |最后防线：肉和坚果7 V3 R: a" s3 J+ [6 k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, t9 l. w. R5 v; N
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四大原则：8 P( ~+ a, c0 \/ V9 O
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" g# e0 t2 n( H
原则二：两餐之间避免吃糖；# p: a y3 P8 {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, o+ ]7 D9 `3 H- O* @
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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