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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足. [2 i/ P9 W4 J- O) N& U
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食疗：蜜汁花生枣6 z$ m' F8 S5 F% z( F) a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& P0 O7 A' ] v
( C* x( B$ R- X# K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 U' j7 J- Z2 j; R" d, V; L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) l# R6 T* U0 U k% R& V
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. T9 ]( P+ Q& ?1 V. c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; N p7 a5 E4 J, y& q5 B" Z% h
$ Y$ ?0 {' D) B3 l( t! y. a食疗：笋烧海参
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; T( {* }+ C0 J5 \6 w2 k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. |+ {$ B& v7 k5 n( k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" b3 S/ L$ L% l+ X- r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ m( o: }( ^! A# v
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. F2 H. k6 S3 D: g
v6 o/ N0 W) U3 ~) c. T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) }& v/ _! Z; l7 T2 n' ]5 g- k
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食疗：海米炒油菜) G% R6 u! P4 [4 [% V+ o2 V; i2 H
! b& x; n0 g, a+ E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 [- p+ V0 ]$ ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~