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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" B" j- m9 B1 f" u; O* {
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1、面色苍白型：气血不足
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3 d* K! U! u3 t食疗：蜜汁花生枣9 |" T7 W' j- b* C, j
3 s9 k! p) H8 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; n" X) j* K7 E; @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: P3 s: [3 F' X5 D+ v
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2、面容多皱型：脾胃两虚& F8 U9 J. M( P) t# A+ X2 @( f
$ U( ~! {% G5 j# F' s食疗：什锦山药泥, t, C. F3 O4 i5 k- C; V( u
4 @( y' x" Y- ~% j$ V9 t7 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# k5 u I1 {) F1 t3 y6 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( g# p+ b$ l$ N1 A
' j! H* Y$ U% Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! K- s+ f; w; U! k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ E5 M) R# O6 h5 S& b
0 c5 p. K! a, n* l, f3 U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. x0 ?* }- L4 p
2 n9 ^) F H$ X) S- _9 r7 {食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 e8 u2 n! ]3 r/ Q
- g: R* _; D# K" x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 v5 y* W; j/ x, O食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ c0 r* Y% b, ~( a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~