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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 q- {" O+ R$ w5 K* n( Z$ `2 \+ m
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1、面色苍白型:气血不足$ f4 x" }- u; I2 K
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食疗:蜜汁花生枣& m+ a+ n0 M* ?) ?& D( `7 N
9 ^8 Y0 [8 S- A# O A0 i e( h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 w6 Z# J. N" Q2 K; m( Q5 `' L1 @
, `; @# Y+ l; J7 t% @. U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 Q# J. x+ n5 _" J食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) Z' n% u; Z# q$ K* B/ m/ T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参! V V/ n) {7 r+ B' h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* N/ \0 ]) R8 x
. L% _# y! \6 n9 y2 q2 f功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ b1 \7 K+ S7 z+ S
3 `+ K. q" @( T y! {( M9 V7 d3 |( i8 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" _3 S/ Y& ` l j& @
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食疗:栗子炖白菜7 ] n/ D" Q% ~0 r9 ~- S
1 a, l Q0 l' n) C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: `: {2 z' ?8 X& `1 m
% e3 e) ^5 x' l( P功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. j5 ]3 T0 a- W1 U( s, n# V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 u+ y N# d. W0 l食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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