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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 O4 y7 a; h0 |8 _
( ` J* K8 ^& z$ A9 T1、面色苍白型：气血不足4 }& f% O8 Y/ _! V% x6 q
0 g: ?" d" w. p0 Z& ^食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% v; b3 W" E8 u
. d6 P1 Q( p' k2、面容多皱型：脾胃两虚; P% d# l6 S4 t& o. R. O0 w0 ]# c
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食疗：什锦山药泥
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* L# _$ j5 d' S( O1 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 a$ C2 H4 Z( j$ i h$ \5 x% G) ~
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 @/ @/ E+ W$ u
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: W7 d& E$ k/ ]8 o7 F0 i0 V5 ^
2 R0 X) T. @6 y5 V- y食疗：笋烧海参2 }7 z9 s+ b( e( @; Q, n) `, R
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" r1 r( ?* [0 ]% u
* Y! A2 A' c" `3 W! W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜4 U4 r# l7 b( u) Q( g: x0 H& c* N
& X8 T& ^* f/ k b/ V+ x, k& P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# o6 p; Q- Z7 L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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+ t2 Y: V5 ^2 ^ L3 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* I6 ]( O6 V$ e* F$ y
/ l( c& c H( C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~