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# w/ Y) A4 y1 j. S+ D. y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; n) e. l/ Q7 v( _7 o9 W( r1、面色苍白型：气血不足
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2 }8 q2 h! |' ^( g3 j, j& _食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 D' F( S; ~, e+ y1 P2 i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 `- K7 V* l! _( t
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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, o" v' q7 T7 S食疗：什锦山药泥/ ] b) K9 g- n- t9 b
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ O% r7 N; B: F$ ]1 h
% h2 E g! ?4 Z8 B8 `+ z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, I3 I, g2 ~ a+ y& L+ Z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 _! C( ^! f0 f. w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ I: z5 Q- ]2 o( q6 [
4 D# o7 H4 P: M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' C* O9 H! w& Y
# S, I" w6 i, P2 H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; W+ Y7 D5 ~& O5 }8 P- U
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食疗：栗子炖白菜 }& H7 [, W# z# R9 Z# l6 a+ \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, _) v: W- @7 R* s
0 D: E8 Z' @, ^, C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 J2 l7 f3 o' |: F3 f- r! M9 y2 C9 r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 c4 J4 {2 i" R
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~