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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ K0 c- _' G `, i
`( u6 @9 X) k0 y& `; G5 b* S1、面色苍白型：气血不足. H( X: |1 S* e" W
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食疗：蜜汁花生枣0 d$ o/ E3 p4 V2 b- y! p
9 S7 H6 T3 M- B8 l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, ~, h k1 r; W& |; P
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: x1 Q9 P% g! o! c7 B
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2、面容多皱型：脾胃两虚: Z3 K5 i% f4 S9 T
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食疗：什锦山药泥
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- y/ u9 c6 u$ _: W% j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; N' C& H/ x2 n8 \) N
. \9 I5 h! i* Z& @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ m# T) r3 W B
% W. ]: Y$ ]' S6 Z% h7 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 @4 r5 E: B: I$ \/ Z8 E* i食疗：笋烧海参- t( ]$ D F; g$ K/ J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ ^0 d; H: g+ N3 d, O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ c. o" {7 ]' _/ _- ~1 d
6 B$ k: j% d' v8 f: Z8 A( R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 @% d- b( e, u1 U食疗：栗子炖白菜4 O, N# v( B; v5 N$ `+ _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; Y0 ]* ~- i% s1 g/ f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 v9 n5 h! w6 `1 y6 R& t. ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 g: a/ @+ ?/ ^. D4 z0 [
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 P6 G3 Q5 L$ M, z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~