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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. [2 i/ P9 W4 J- O) N& U
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食疗:蜜汁花生枣6 z$ m' F8 S5 F% z( F) a
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& P0 O7 A' ] v
( C* x( B$ R- X# K功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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9 U' j7 J- Z2 j; R" d, V; L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) l# R6 T* U0 U k% R& V
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. T9 ]( P+ Q& ?1 V. c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; N p7 a5 E4 J, y& q5 B" Z% h
$ Y$ ?0 {' D) B3 l( t! y. a食疗:笋烧海参
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; T( {* }+ C0 J5 \6 w2 k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. |+ {$ B& v7 k5 n( k功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" b3 S/ L$ L% l+ X- r4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ m( o: }( ^! A# v
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. F2 H. k6 S3 D: g
v6 o/ N0 W) U3 ~) c. T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) }& v/ _! Z; l7 T2 n' ]5 g- k
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食疗:海米炒油菜) G% R6 u! P4 [4 [% V+ o2 V; i2 H
! b& x; n0 g, a+ E做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 [- p+ V0 ]$ ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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