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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + K! s- K7 f' a
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 F$ S% [9 v, D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! E7 M1 p' h7 s, I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 B3 I8 L0 [9 u5 Z9 w! O* C
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第二梯队：谷物: Y2 O. Y, R* _
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品7 v* l4 d. q' D. n# Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. ~% D% _6 S4 }
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最后防线：肉和坚果0 X" C7 k7 E* L6 h! u
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- f* ~$ p. l4 |9 O1 N6 N5 L
0 d* Q+ {9 S8 v. m/ n- \2 k% g四大原则：
, \' H7 u# S/ F9 g* p Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 E5 t4 p, ^0 H5 d4 l, L
原则二：两餐之间避免吃糖；# q7 U4 q+ n) c' r8 e0 G* w# l% \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 p+ I; t8 S; R( I: l, |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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