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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! H: l* Q8 J2 {& v: B/ b# w6 X$ D4 g$ F h# i
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ {" B z# I# n X G7 c: P3 A% ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; r$ [6 _8 l. I0 J( N' X3 `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物, @8 }. n. A, I5 z: X1 a) I8 X
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
9 R4 J- R7 r# B) k8 N7 X8 K3 P# u. p/ i) c
第三阵营：牛奶和奶制品: C2 t1 j4 ] _- R" n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) a0 B+ F4 x) Y/ a
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最后防线：肉和坚果0 }+ x1 y6 v5 q# Y; \8 R
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
! B2 K" Y8 I8 K3 @; X$ C6 l: U
% x2 ]; @) [, M四大原则：
: d6 l3 P! W" l8 M' k x0 ~+ _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; t+ G7 w' X- {3 [) z/ E, @原则二：两餐之间避免吃糖；: Y+ I: m ]1 w+ a! Y: w
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! c/ A# e- h: P' Z" c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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